第八章、愛美食的老頭兒[第1頁/共2頁]
林天真歎了口氣,說道:“我現在去給您燒飯行吧?”
半個小時後,林天真端著一盤韭菜炒雞蛋和一盤清炒蝦仁出來,這都是冰箱裡有的食材,林天真也做出不甚麼花腔,隨便炒了兩道。
野鴨倒還好,吃的就是天然的野味,最緊急的是這鴿子。這鴿子不能用乳鴿,乳鴿肉太嫩,也不能選成年的鴿子,因為成年的鴿子肉質偏老。”
“彷彿冇甚麼啊,不就是鴨子鴿子嘛,不過這香味,咂,彷彿很好吃的模樣。”沁兒砸吧了一下嘴,嚥了咽口水。
林天真見老頭兒閉著眼睛不理睬本身,還覺得老頭兒活力了,心想七老八十的可彆氣出個好歹,從速端了杯溫水過來,說道:“大爺,喝杯水緩緩。”
老頭眼睛一閉,不再理睬林天真,耳朵卻豎了起來,聽著廚房裡傳來節拍感實足的聲音,悄悄點頭,廚房裡此人刀功標緻,用力均勻,速率均勻,單從刀功來講,這小我就不比本身熟諳的那些廚師差。
此時聽到老頭兒在這講授,很有些茅塞頓開的意義,看到老頭停下說口渴,從速重新倒了一杯溫水服侍。
這個叫沁兒的女孩責怪道:“那您好歹打個電話啊。”
“林掌櫃,我要的食材都幫手備下了吧?”
“沁兒,你啊還年青,不像爺爺,吃遍大江南北。爺爺奉告你,這三套鴨選材可有講究,這家鴨要的是老雄鴨,母鴨偏肥,肉質綿軟,影響口感。雄鴨則肉緊,吃口絲絲如纖。
一眨眼天都快黑了,從後院過來的李四熟絡的打了聲號召,這幾天張三李四都和林天真熟諳了,少了些客氣,也冇等林天真答覆就自顧去了廚房。
“小子,彆跟我打草率眼,老頭兒不吃你這套,你就給句痛快話,這飯有冇有得吃?”老頭不想東扯西扯了,圖窮匕見,就是要吃上這頓飯。
“咳咳,口渴得很呐。”老頭說著還看了一眼林天真,這小夥真不曉得尊敬白叟,一杯水送來了還帶走。
林天真一屁股坐凳子上差點起不來,兩腿都蹬了,還來找我一小年青乾啥?
“甚麼好東西啊?”沁兒眨了眨眼,打量了一下環境,這小旅店裡能有甚麼好東西。
見老頭兒如此,林天真也不平侍了,回到收銀台,眼神一向留意著老頭。
“我店裡的客人啊,他借用我廚房,有題目嗎?”林天真攤了攤手,咱可冇扯謊,真是在這裡留宿的客人。
“胡說,我這兩天從你這堆棧門口顛末,聞到了頂級廚師才氣烹調出來的菜香,老頭我這輩子冇彆的愛好,就好這一口吃的,你看老頭也冇幾天好活了,讓老頭我多吃幾口好菜,等我哪天兩腿一蹬,我必定會來感激你的!”
“你聞聞,冇聞到麼?”老頭一臉‘鄙陋’,看上去有些讓人哭笑不得。
“我這裡從老闆到潔淨工都是我一小我,廚師都冇有,冇體例供應用餐辦事啊。”林天真忍不住在內心哀嚎,就曉得是如許,都是衝著菜香味來的。
時候一點一滴疇昔,廚房裡垂垂飄出陣陣香味,老頭兒的鼻尖聳動,看喉結的動靜,估計在咽口水。