第三十九章 紀家兩女(下)[第1頁/共3頁]
“甚麼意義啊?……”瘦子衝著章文分開的背影叫道……
“...嗯,魚香肉絲以四川的烹製體例最為正宗,也是川菜當中的一道名菜,南邊的燒法偏甜,而北方的燒法又醬色太重……”
敢情在專業的廚師手裡一道菜出鍋要顛末如此嚴格的工序,章文不由對紀清刮目相看了,人家是真有技術有本領啊!
“服了!真服!彪悍的mm不需求來由!您---喝茶!”章文和瘦子對視一眼,一臉的歎服。
“你們說的甚麼期貨,基金,我又不懂,不吃乾甚麼?再說,明天多數是紀清mm燒的,就是好吃。”瘦子對勁洋洋。紀清倒是在中間吃得很少。
“不過,說實話,我們老闆如何樣?標緻吧!”瘦子也會轉移話題。
這但是實打實在廚房裡顛末一二十年堆集下來的,看著紀清端起杯子喝了口水,章文趕快拿起茶壺殷勤的幫紀清倒水,對有本領的人章文一貫很尊敬的,無關乎年紀大小,達者為師。倒把紀清弄得有些不天然了。
這時,紀清最後兩個菜也端上來了,擺放好,在紀紅身邊坐了下來。
不敢問了,再問下去,這mm說不定連猴腦也啃過,還是把話題轉回到魚香肉絲吧。冇想到明天被個小女子震得東倒西歪。本來當個美食家也需求非常的勇氣的!
“哼!誰甩誰還不曉得呢!”章文抬頭傲然道。
“吃了還要拿。mm,彆理他。冇見過你這麼冇皮冇臉的。”瘦子對紀清說,紀清捂著嘴笑。
“吃過啊!你彆把它當作老鼠,實在就是一種食材,和平常的肉冇甚麼辨彆!你們要吃,我能夠幫你們做!就是質料不好備齊!還要必然是活的。”紀清理所當讓的說,搞不懂兩個大男人為甚麼都是一副嗔目結舌的神采。
“噝!”章文倒抽口冷氣,本身當年也就耍耍棍棒板磚,但是看看人家,玩的是剔骨鋼刀,雖說讀書時也掏個鳥蛋,抓過幾次小蛇,都是小草蛇。但兩米長的大王蛇自問冇這個膽量去抓:“真的?你另有這膽量?”
“我曉得,在早些年這學徒得從根基的做起,先是洗菜切菜,然後再是殺雞宰鵝,剔骨刮鱗,要過個幾年才氣上灶掌勺。”章文點點頭。
紀紅也很驚奇,這傢夥對本身談到的話題都能說上點觀點,並且都說到要點,以局外人的目光看得很透辟。這傢夥曉得很多啊。如何會混的欠了一身債?
吃到差未幾時,紀紅接了個電話,有事前走了。
“明天冇燒‘魚香肉絲’?我女兒最愛吃我燒的‘魚香肉絲’。但前次在這吃過今後,我就不敢再說我燒的那是‘魚香肉絲’了,唉!這貨比貨得扔啊。你教教我這道菜的燒法?”章文是誠哀告教......
“嘿!術業有專攻,是有獨到之處,來,美廚娘,敬你一杯!”章文這回倒是很誠懇。
也好,再說下去那點菜被瘦子吃光了,章文衝瘦子怒道:“你就不能吃的斯文點,一桌子菜都被你一人吃了!”
“那是必須滴!”章文和紀清都看著瘦子笑。