第161章 果酒[第1頁/共2頁]

照顧好墨猴，張誠看了一下明天的時候表，明天要去愛達荷州某農場，去看一下酒廠出產的生果酒質量。

比方，就有人開端賣葡萄乾，並在一包葡萄乾的申明書中寫著，請您千萬不要將葡萄乾和一加侖的水以及一百克糖和酵母一起密封在木桶中，不然半個月後，葡萄乾將變成可駭的有罪的葡萄酒。

最後獲得的測試成果是：“酒精度7.5，除了嬰兒，應當都能喝兩杯，就算喝了兩杯持續開車，也算不上酒駕。這是低度的餐酒。甜度8.2，應當很合適女人的口味。想想，夏季的海邊沙岸，在這類甜酒中加一塊冰來解暑，是多麼舒爽的事情。臨時冇有發明有毒或者有害成分，釀造很勝利。”

買下農場後冇多久，張誠找了一個古方，用七種生果釀造一種全新的果酒――因為很多生果都隻能從美國本土尋覓替代品，以是，能不能釀出好酒張誠也不是很有掌控，前麵的環節，全數交給雇傭的釀酒專家和工人去做了。

本來美國釀酒，都是單一的，冇有五糧液一樣，用多種作物的果實停止釀酒的先例。而在中國，釀酒的汗青就更早了，各種釀新酒的嘗試也更多。張誠的古方，是疇前人條記中找到的。

愛達荷州不是那麼遠，緊鄰內華達州，此次，張誠是一小我開車去的。到了酒廠，張誠雇傭的釀酒專家早就帶人等在大門外。

隻能說不好不壞，釀造是勝利的，但是，市場喜不喜好這類甜酒，那就難說了――正品的葡萄酒是略帶酸澀的味道。因為吃烤肉的時候，能夠用這類略帶酸澀的味道沖淡口中的油膩感，有事冇事拿杯葡萄酒喝的，那屬於裝逼的範圍了。

現在禁酒令早就冇了，張誠買下的農場，既然有著全套的釀酒設備以及用來儲藏酒水的地窖，冇事理倒黴用起來。

固然人們常常是說，吃香的喝辣的，不過嘛，張誠喜好的酒，哪怕是白酒茅台，都不是辣味的，甜酒也能合適張誠的口味。

因為是第一次釀造，數量並未幾，隻要一千兩百桶，遵循一桶裝20瓶酒計算，也隻要戔戔兩萬四千瓶。這點數量，完整不敷上市發賣的，也是為了節製風險，哪怕全釀造壞了，也不會有多大喪失。

作為農場主們，天然不消去買葡萄乾，實際上農場種甚麼都能夠釀酒的。為了本身和家人喝兩杯，農場主們開端在自家的農場內裡扶植酒廠。

至於，為甚麼農場會有酒廠，也是當年禁酒令害得。當時，買賣酒水被視為不法。以是，很多人開端本身釀酒，各種釀酒的小冊子也傳遍了全部美國。

現在，一年的釀酒時候已經到了，張誠要做的就是開桶查抄一下新酒的質量。

張誠不是僅僅看陳述成果的人，拿了杯子舀了一杯，張誠親身喝了一小口。喝酒時，感受酒水甘香醇厚，喝下肚，口中也是唇齒留香。

不過約莫是國人更喜好酒精度高一些的白酒和攝生的黃酒，以是這類女人喝的甜酒到最後並冇有風行起來。

下達了擴大產能的號令，張誠臨走前帶走了幾桶生果酒拿歸去喝，另給爺爺奶奶和爸爸媽媽那邊寄疇昔幾桶。叔叔、姑姑、孃舅、阿姨那邊天然也要寄疇昔。美國這邊既然冇有打算生養，那天然是有了孩子就生下來。老張家到張誠這一代，通過幾代人開枝散葉的，張誠現在已經有了百多個堂兄弟姐妹。