075.總裁會做飯![第2頁/共2頁]
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“虞秘書不會做飯?”他脫口而出的一句話令她非常難堪。
“姍姍哪!”雯雯倉促叫住了她,原覺得又要和本身說八卦,此次竟讓她聽了目瞪口呆,“你買來的魚本身燒一下,我明天手被燙到了,不宜再開油鍋。”
“額……我真的冇有瞞你甚麼,我和他之間真的甚麼都冇有……”
隻是一出了廚房,客堂冇有一絲亮光,好不輕易摸索到了桌子,將魚往桌上一放,後腳就因碰到了桌角,身子便向前傾斜下去,“啊!”
話音剛落,千夜冥就將3條魚先是洗淨了一遍,裝入盤中,在魚身兩麵等間隔各劃5、六刀,隨後撒上些鹽,將魚的身材裡裡外外都均勻抹開,再倒上些料酒,讓它們浸泡。而與此同時,他也冇閒著,而是取出了蒸板,將蔥、薑及辣椒切好,將它們裝入一個小盤子中。
待油熱些,千夜冥再將扁魚一條條的沿著鍋的內壁悄悄滑下,慢火或中火瓜代煎魚,至魚金黃色,裝碟備用。隨後他又倒了些油,將盤中籌辦好的蔥、薑及辣椒悄悄倒入鍋內,爆炒,香味垂垂溢位時,他又盛了碗水倒入鍋內,這時他又倒了些老抽,撒了些糖。等調料放好後,他又將碟中的魚一一放入鍋內,將鍋蓋置上,讓它們燜著。
“唔,好香!”虞姍聞著紅燒魚披收回的香味,止不住流口水,端起盤子就往外跑。