第四十四章 自製火鍋（1）[第1頁/共2頁]

盤算主張後吃完飯就開端行動，一想到等下就能吃到就充滿了乾勁，精力實足。

等水開後煮二非常鐘後撈出蔥段，插手適當的鹽，小火慢煮，湯料差未幾完工了，現在就隻差食材了。

見他眼中的迷惑，心中暗樂：“那但是當代最受年青男女歡迎的小吃之一了，不但味道好，代價還便宜是很多人的最愛，包含本身”。

“好了嗎？”慕容熙看著鍋裡紅豔豔的湯水，披收回奇特的香味，本冇抱甚麼希冀，但瞥見服從後並冇有本身設想中的那麼糟糕，也不由得有些等候起來。

先把切好的辣椒用火蒸熟，如許出來的辣椒冇有那麼燥不輕易上火，口感更好。

先是采了一些花椒和辣椒返來，洗淨切段，再把老薑洗淨用菜刀拍扁，蔥蒜一一備好，待用。

在內裡的樹林裡小七就發明瞭很多野辣椒和野花椒，固然野花椒還冇成熟但也隻能姑息，至於薑蒜廚房彷彿就有。

見都差未幾了，剩下的前提有限也隻能如許了，現在的首要任務就是熬湯，火鍋的味道全在湯裡以是這一關相稱首要，並且要把佐料的味道全熬進湯以是時候必然要長。

“火鍋？”慕容熙皺眉，不解的看著小七。

“冇事！等出去後你帶我去看看！”冇想到在這裡還能瞥見花菇！認識到有些衝動的本身神采有些微微發紅，真是越活越歸去了，瞥見花菇就能把本身衝動成如許。

“額，甚麼樣的食材？”慕容熙更加獵奇了。

“對，火鍋！等下就讓你嚐嚐我的技術！小七自傲滿滿。

鍋燒熱後插手麻油，大抵到八成熟後再插手豬油，等油完整燒開後把火調成中火，插手把水晾乾的辣椒翻炒兩三分鐘的模樣，再加上花椒持續翻炒，順次插手老薑、蔥段，炒乾多餘的水分，披收回香氣時便能夠加水。

慕容熙找食材去了，小七便安溫馨靜照看火，不必太大一向保持沸騰狀況就好，而小乖早已被香氣*而來，眼神直勾勾的望著鍋裡口水直流，小七好笑的看著小乖這幅饞樣無可何如的語氣中倒是滿滿的*溺：“瞧你那冇出息的模樣！現在可還不能吃！要等下才氣夠！”

慕容熙站在內裡饒有興趣的看著在廚房忙前忙後的小七，直到現在他也冇明白“火鍋”是甚麼東西，想本身也是吃遍各國的美食，可向來冇聞聲“火鍋”這一菜肴的名字，也幫不了甚麼忙就隻能看著。

“如何了！這是之前我在樹林裡發明的，味道還不錯，便采了一些返來！”慕容熙奇特的看著正處於鎮靜中的小七。

“肉！新奇的肉類！野菜廚房另有一些就不消了在采了”,小七一邊擦乾手上的水跡一邊叮嚀。

湯的香味更加濃烈時，慕容熙也滿載而歸了，出了小兔子之類的小植物另有一隻小野豬，都已經清理潔淨隻需切片就成，合法小七覺得就這些時，俄然瞥見一包用樹葉包好的東西吸引了她的目光，翻開一看竟然是花菇！

“這還不簡樸！半個時候搞定！”說完已不見蹤跡。

想在當代的時候因為都是一小我住，才練就了一手好廚藝，內裡的不衛生纔在家本身揣摩，因為愛吃火鍋以是也是本身揣摩的工具之一。