第十九章 莊周夢蝶[第1頁/共2頁]
梆子聲反響在街巷上,卻傳不到裴府彆院。
稱漏的水一滴滴落到受水壺上,積少成多,再落一滴時,水壺的重量產生竄改,半夜到了,該出門報時打更。
魚皮能夠做成涼菜,魚骨備用熬湯。
她回到了小時候居住的大院,和小火伴在天井玩,母親在廚房喊她疇昔端菜。
廚娘說:“教你做菜需得這麼難?你但是欠了我兩條命,頂了我的身份哪。”
“滾蛋!”
城南的王麻半夜夜酗酒,酒家店東聽報更的聲音打烊,他聽著梆子聲扶牆走在巷道裡。
他還冇反應過來,風劃過耳邊,便被推到牆邊,背撞上了牆:“乾嗎!”他大舌頭,醉眼含混,冇發覺打更的換了一人,“你,你隻是個打更的,我奉告你!”
阿瑤確切在做夢。
順從學習的態度終究觸怒了廚娘,她將手中菜刀往砧板一砍,叉腰道:“你到底學不學!”
霹雷!
房內傳來阿瑤的聲音,生香當值覺得她有事要叮嚀,撩開梅斑紋的竹簾進入到閣房上了拔步床,卻見她伸直在床角,雙目微闔,足可睡上兩人不足的床,她隻占了不到四分之一,像極生香曾經見過在山石下單獨舔傷的小貓崽。
再靠近些,那裡是有事要叮嚀,是在說夢話!
她的手邊已經有一個小木盆,內是一整塊大冰塊,鑿成冰山一樣,冒著冷煙,每片好一片,她邊放到冰山上,魚肉貼在冰山,彷彿融為一體。
彷彿豁然開暢,天光亮媚,湖邊垂楊柳,她往前走著,天井一隅砌有灶頭,中間另有設了高幾,支一把大的油紙傘,單說這幾樣立在天井非常高聳,但灶頭後另有一個女子,遠山眉黛,給人的感受平和舒暢,因為她的存在,反而使得灶頭高幾融入天井,成為此中一部分。
魚膾圓盤還伴隨十幾個瓷碟,蝦子醬油、雪梨絲蓮藕絲、薑絲、蔥絲、炸粉絲、麻油、桔子皮,更甚另有一壺米酒!
更聲從縣衙四周解纜,傳過大街冷巷。
“不好!”她嚇了一跳,連聲回絕,哪怕女子再三跟她包管不會有題目,她仍然點頭如撥浪鼓一樣。
窗外滴滴答答,下雨了。
打更人顫巍巍地看向彆的一個禿頂大漢,他不覺得然,奪下他的梆子,揚長而去,留下被綁在凳子,嗚嗚叫喊的他。
“哎~”她應道,像花胡蝶一樣跑疇昔。
“農家漢。”那人不屑道,他敲著梆子走遠了。
“還冇能行呢,彆急,你背過身去。”女子笑道,扶著阿瑤的肩讓她轉過身去。
誰知廚娘說的話,將她嚇出一身盜汗!
“我教你做河魨吧。”
阿瑤舉起筷子,遊移,擺盤太標緻了,她不捨得動手!
淤血放清,緩慢除鱗去鰓洗淨,起出魚皮備用,去了皮下紅肉部分,整魚脫骨,剔出魚骨和魚肉。
快刀將魚肉切成蟬翼般的薄片,阿瑤目不轉睛,她被女子行雲流水的刀法所佩服,每一片魚肉大小不異,她獵奇的拿起邊上的魚肉,這時陽光真好,魚肉也透亮,薄得仍然能夠透過它看到女子的刀光劍影。