026、香蔥煎餅[第2頁/共2頁]

因為一旦有人發明瞭她用骨頭湯做麵，就會仿照，仿照事小，有人發明骨頭湯做出來如許好吃，就會漲價，恐怕還會有人漫天要價，那纔是費事的事兒。

之前張悅不是買了很多骨頭返來了嘛，她也拿了些熬成了湯，固然說隻是一碗湯內裡並冇有肉，但是那香味倒是比肉還要濃烈，並且碗裡飄著油份，看起來也像是肉湯了。

張悅之前去市場上調查過了，如果她不設炕的話，那麼彆的一間屋子裡還要買床鋪，一張最差的床板起碼也要一百個銅子，光有床板也不可呀，上麵空落落的，還很多買墊棉絮等物事兒，如許一計算下來，統共要花去將近五百個銅錢。

她冇有都帶上，而是將二十兩整銀讓李嚴氏收好，彆的的八倆銀子換成碎銀和銅錢背在身上，她明天的任務是要把一整年的豬大骨和雞鴨骨頭的和談都簽訂下來。

怎奈他倒是不管如何都不肯收，還說還冇開端做事，哪有先拿錢的事理，死活不肯要，最後還是王家嬸子開口了，說讓拿著，內心有個數，好好的乾活，林大成這才憨笑著將錢揣了，並且主動的說這就去窯廠走一趟，探聽下磚頭的代價，務需求買到質量上乘代價又便宜的磚返來。

當初賣豬腰子所得一百倆，盤店鋪用了五十五倆，交稅銀用了五倆五，厥後她又買了很多豬骨頭和零散物件，約莫花了有二兩，交給林大成八百個銅錢，現在手裡約莫另有二十八倆多點。

林大成喝了一大碗骨頭湯，又吃了兩張小香蔥餅，就拍了拍胸口道，“餅好吃，湯好喝，還管飽，我看挺好。如何了，大妹子是想專門賣這個餅？”

飯後，王嬸子回家自不必提，林大成也解纜去了窯廠，而張悅則和婆婆打了聲號召，去了坊間，她要儘快去與周屠戶把大骨頭的事訂下來。

韭菜餅實在也好吃，但是在香味就不如這小米蔥了，它的香氣不濃，隻是很淡，但是飄散到麪粉的每個角落，讓人吃完了以後，回味悠長，唇齒留香，並且還不膩味。

張悅當即利市數了八百個銅錢遞給林大成，七百是質料，另有一百銅錢算是臨時的人為，彆的的等完成後再結算。這年初泥水匠也是技術活，如何能讓人家白乾呢？固然林大成冇提，但是張悅還是給了。

張悅和李嚴氏籌議好了，就說那店子是柳掌櫃盤下來的，租給他們婆媳運營，至於運營甚麼，就得他們本身想。

而按林大成所說的如果鋪設炕的話，到了夏天隻要將牆中間的通道堵上就行，而到了夏季隻要把那通道翻開，炕就熱熱的，連炭盆都不消燒了，燒飯做買賣的時候趁便也能燒了炕，豈不是一舉兩得？