第137章 魚,羊,一鍋鮮[第1頁/共3頁]
“我瞧著,你們場院裡的玉米棒,也應當把上麵的玉米籽理出來了吧,都乾了。”鄰居大爺說。
“又不是外人,客氣個啥,誰餓了誰盛來喝不就行了。”楊老爺子嘟嚕著,又盛了幾塊羊肉,端著吃去了。
“這個呀,也簡樸,入鍋煮的時候,火大,魚湯就會比較濃,火小,就會比較清澈。這回都是茶茶的功績,我都健忘跟她說,要大火了,她竟然還曉得。”楊波說。
“嬸兒,我會被卡住,死麼?”葫蘆還是有些擔憂。
芙蓉隻笑不說話,楊波倒是連問也不問,就搶著說道:“明天我幫你拉。”
“你看,孩子們都還冇吃,你也不讓一讓,如何先喝起來了。”王嬸子說。
芙蓉還冇吭聲,楊老爺子的雞爪瘋便犯了:“不消問芙蓉,就是芙蓉他爹來了,我也不會讓去給楊康送魚。”
楊老爺子正跟人家聊著秋收的事,猛的聞聲葫蘆嘴巴吧唧的努力,便扭過甚來用筷子點著他說:“大老遠都聞聲你的嘴跑風了。”
他所說的,冇田的人家,當然指的是芙蓉一家子了。
“給她牽去一頭羊,那你不如把我牽給她算了。”楊老爺子呸了一口。
上回劉府送返來的一隻羊,肉還留有一點。楊波先是把羊肉切了,鍋裡放些油,蔥花,大蒜,八角等炒香。然後加些熱水,把羊肉燉熟了,然後在大鍋中間的小鍋裡,加一些油,把魚順次放出來,煎的兩麵焦黃。插手薑片,蔥段,加熱水煮至湯濃稠變白。然後倒入羊肉煮幾分鐘,便是鮮香適口的湯了,這個湯有個名字,叫魚羊一鍋鮮。
最後,楊波捉的幾條魚,冇有給楊康送,而是洗剝潔淨了,讓楊波一家,芙蓉一家吃。
“說的也是,從速把玉米收回來,打一些料出來,還能喂餵羊,如許,過年時羊長成了,還能夠給秀花她們牽去一頭,大師都過個肥年。”王嬸子又來了。
“你拉玉米芯做啥?又不能煮了當湯喝。”楊老爺子問。
“大師的玉米籽啊,都收的差未幾的,本年的柴多,後山上又倒了很多樹,以是,這往年當柴燒的玉米芯,就冇人往家拉了,都堆在路邊,現在路都走不通了,怕是你們收了玉米,套上牛車,還不好往家裡拉呢。”鄰居大爺道。
這雞爪瘋,是芙蓉給他起的名字,因為楊老爺子急起來,就喜好拿著煙鍋子,在牆上,地上亂劃拉,就跟餓急了的雞一樣,用爪子到處亂撓。
提及玉米芯,芙蓉倒是動了心,放下飯碗便湊疇昔問:“大爺,那玉米芯,大夥都不要了?扔在路邊?
“你不消收咱家的玉米籽了。”楊老爺子嗬叱:“每天淨瞎忙。”
芙蓉本來是個粗心的人,剔魚刺這活,她固然自告奮勇,但不見得就無能好,王嬸子幫著喂葫蘆,那真是太好了。
楊波臉一紅,衝芙蓉擠擠眼睛,便不說話了。
“芙蓉,你說,這魚是不是應當給康兒家送兩條,劉會懷上孩子了不是,喝點魚湯,補的很。現在集市上,不是我說,糧價啊,都高了很多,之前能買兩斤黑米的錢,現現在,連一斤也買不著了。就連孝子吃的糖葫蘆,那天我問了問,一串都漲了兩文錢呢。康兒家人又多,我想著,能給他們省一點,就好了。”王嬸子說著,抬眼看看楊老爺子,她自從嫁到楊家,嗓門向來冇有楊老爺子高,年青時,也捱過楊老爺子的打,以是,到底有些怕他。