第483章 新菜式[第1頁/共2頁]

做買賣的鋪麵有了，廚子也有了，剩下的就是培訓廚子和辦事職員了。

那些廚子，樂兒就把他們都調集在了一起，當著他們的麵露了兩手。做出了好幾道香噴噴的飯菜出來。

一名中年廚師就趕緊出班，伸著大拇指讚歎到。

其他廚師也都紛繁盛讚到，臉上都暴露歎服的神采。

但事關酒樓的興衰和菜譜不能彆傳的事情，樂兒還是把關把得很嚴格，要求那些伴計又得機警肯乾，刻苦刻苦，還得忠心。

實在，他們是真的感覺樂兒做出的飯菜實在是太棒了！

畢竟期間在進步，用油炒菜的體例，就是她不特地透漏出去，也會有善於廚藝的人，漸漸猜度仿照出來的。

現在樂兒肯無償教給他們，已經是天大的恩德了，他們那裡還敢往彆傳，壞了仆人家的買賣？

要曉得在宋朝，阿誰時候會用油炒菜的人還很少，多數是用燉啊，煮的體例來停止食品烹製。樂兒這用豆油炒肉絲的做飯，大抵是冇有幾個廚子會做的。

比及他們吃到嘴裡，更是驚詫的無以複加。

一點不比他們這些在皇宮大內當禦廚做出的飯菜差，並且，還更要好吃很多！

另有那乾煸肉絲，剛纔樂兒蜜斯往鍋內裡放的是甚麼東西？如何這麼鹹香適口，一點水分都冇有呢？

見這些廚師都吃完了，臉上都暴露對勁的神采，樂兒利市捧著一個茶杯，用杯蓋撫了撫上麵的茶葉沫，輕鬆的笑著問道。

固然是在當代，但樂兒毫不會虐待跟本身一起打拚的員工的。

“回樂兒仆人，這菜的確太好吃了，是我們長這麼大向來都冇有吃過的甘旨好菜啊！”

天哪，這就是樂兒仆人做的飯菜嗎？

但給的人為也高，彆家酒樓一個月人為最多給一兩銀子，她的酒樓，一個月給開二兩銀子。

公然，顛末這一次後，這些皇宮禦廚們一個個再也不敢在樂兒麵前暴露老子天下第一的傲嬌神態了，一個個恭敬和順得很。

“味道如何樣啊？”

至於五年後，那些用油炒菜的體例會不會外流出去，就不是她要特地節製的了。

即便是讓他們簽了賣身契，收伏了他們的人，他們不免也而回感覺樂兒隻是仗著身份和財帛才氣臨時管住他們。

...

一桌子的菜，真是芳香四溢，又色香味俱全，光是看看，就讓人垂涎欲滴的，忍不住食指大動。

那些廚子們天然也是欣然應諾的，要曉得在當代，一些手工藝的傳承，也是貿易奧妙，多是父傳子，子傳孫，或者是徒弟傳給門徒，等閒是不肯傳給外人的。

並且供應吃住，和每天能洗一次澡的優寵遇遇。

最好還是簽了賣身契的那種――樂兒現在墮落得也挺快的，從之前不肯意讓報酬奴，也變得喜好用簽了賣身契的人了。

涼拌白菜就更是了，一道普淺顯通的青菜罷了，竟然就被樂兒做得清脆爽口，酸甜適中，內裡另有一些蒜泥的辣味，真就是一道去油膩，而又勾惹人食慾的開胃大菜！

也讓他們這些自視本領極高的禦廚們，極其歎服推許。