繁體小說網 - 曆史軍事 - 古代農家日常 - 第一百五十四章 好茶!

第一百五十四章 好茶![第1頁/共2頁]

一竹簍的茶青,炒乾以後就那麼一捧乾茶。

關樂和看著條索形的茶葉漸漸在水中伸展開來,氤氳的香氣越來越濃烈,他忍不住將杯子放到唇邊,悄悄地呷了一口。

杜錦寧卻止住了他,道:“你提一壺剛燒過的開水過來。”

董大成彆看采了一竹簍的茶青,可炒起來,也就一鍋的量。杜錦寧花了一頓飯的工夫把茶炒好,就算將毛茶製好了。

故而一聽杜錦寧自報是關山長的弟子,門房便飛也似的出來稟報了。

便是她本身,也隻泡了一點點,嚐了嚐味道,感覺跟宿世喝的綠茶差未幾,便冇再多咀嚼了。

“哦?是嗎?”關樂和一挑眉,細心地看了看陶罐裡的茶葉。

杜方菲無法,隻得坐下來幫她燒火。

“如何?”關嘉澤問了一句,不待關樂和答覆,他本身也忍不住喝了一口。

關樂和先看了看內裡的東西,發明是灰綠灰綠條索狀的東西,看模樣像是茶葉。貳心下一動,將罐子放到鼻子下嗅了嗅,一股好聞的暗香撲鼻而來。

因炒青綠茶香高味醇,味道比蒸青綠茶好很多,到得後代,炒青綠茶統占江山,蒸青綠茶根基退出了舞台。

“不是。”杜錦寧道,“我有彆的事找山長。”

關樂和正在練字,杜錦寧直比及關樂和寫完最後一筆,將筆放了下來,她才上前行了一禮。

像杜錦寧在袁修竹那邊喝的顧渚紫筍,就因製作工藝被市場丟棄。厥後得以重現,也是鼎新了製作工藝,采取炒青的體例停止達成,才重新抖擻了朝氣。

他訝然,問道:“這茶是哪兒來的?”跟他喝過的好茶的香氣分歧,彷彿更加好聞一些。

“好茶!”叔侄兩個異口同聲地叫了起來。

陳氏一看公然如此,這才放下心來。

關嘉澤忍不住猛吸了一口氣:“真香啊。”

陳氏在一旁看得膽顫心驚,忙不迭地問道:“這鍋這麼燙,你用手來炒,可不得燙傷了?”

不一會兒,關嘉澤就出來了,將她迎了出去,一麵獵奇隧道:“你有甚麼事?莫不是來請講授問的?”

第二天吃過早餐,杜錦寧便帶著茶直接去了關府。

實在是比較燙的,但還冇到燙得受不了乃至燙傷的境地。

他可探聽過了,杜錦寧雖本來隻每日上午去他叔叔那邊一轉,可課業一點兒也不輕鬆。一天練的字和背的書,可夠他們學十天了的。

杜錦寧笑道:“本來弟子就說過弟子從一個遊方羽士那邊聽過一個製茶方劑,隻是苦於冇有新奇茶葉,冇法製出來取信於先生。恰好昨日剛巧得知莊子後山上有三顆野茶樹,便立即邀了董叔一起上山,采了些鮮葉來,按著那方劑製了茶,本日拿來給先生嚐嚐。”

見得兩人得空評價,忍不住又喝了兩口,杜錦寧這才淺笑著端起茶杯,不緊不慢地品了一口。

綠茶裡的咖啡堿含量可很多,陳氏和杜方菲等人又從不喝茶,她可不敢給她們喝,怕她們睡不著。

此時小廝已提了一壺燒好的水過來了。

這茶雖是冬茶,但因為采的質料幼嫩劃一,製出來的茶還是挺標緻的,翠綠的芽葉上披滿了白毫,她用的是毛尖的製作伎倆,以是茶呈條索狀,她看了看,也冇甚麼茶梗,不消再停止遴選就是好茶。