0267章 嘴對嘴[第1頁/共3頁]

佟瀟瀟看了一眼本身的這瓶紅酒，道：“這瓶是法國的聞名品牌‘白詩南’。”

亦天豪又搖了搖酒杯，然後道：“酒在手中今後，為了增加酒與氛圍的打仗麵，充分離發它的香味，我們應當搖擺手中的酒杯，以與桌麵平行的圈狀扭轉為原則。至於應當順時針還是逆時針，端看小我愛好風俗而定。搖杯後的葡萄酒會在酒杯的內璧留下一條條酒痕來，越密、越粗、越長、越耐久，就代表酒含有越多酒精、甘油或是糖分，葡萄酒就越濃越甜美。”

“當然有題目，因為手掌的溫度會令杯中的酒開端升溫，會影響到紅酒的溫度。”

亦天豪隨後將酒杯放在鼻子前麵，悄悄的吸了口氣，解釋道：“重點分為濃度、品格和種類三方麵。用以感受葡萄的香氣、濃烈度、詳確與否以及是否豐富多變。隻要將酒杯靠近鼻端，將鼻端切近杯口邊沿處遲緩吸氣便可。偶然會同時呈現生果香、花香及其他各種香氣，而這也恰是葡萄酒誘人之處。”

“老天啊！”佟瀟瀟有些無法的道，“不就是品酒麼，如何這麼費事啊！”

“能夠啊。”亦天豪淺笑著說道，“白詩南葡萄彆名百詩難、白肖楠。原產自法國羅亞爾河穀的安茄，屬於歐亞種。1980年由德國引入中國，現在河北、山東、陝西、新疆等地有種植。白詩南植株發展勢中等或較強。歉收。為中晚熟種類。較抗寒，抗病力中等或較強，不裂果，無日燒。該種類所釀之酒，酒質佳，色淺黃，飽滿的酸度和濃烈的蜂蜜果香，酒體完整，是釀造白葡萄酒的良種之一。”

亦天豪淺笑道：“品酒如品茶，隻懷風月，不識經道，就如耕豪飲渠。品酒並不是喝酒，品酒是一門學問。比方賞識一幅畫、聽一首音樂，如果你冇有美術和音樂的涵養，就不成能說出他的吵嘴。品酒卻並不是大師們的專利，不要覺得我會品酒，就覺得我是一個大師，但是你一旦把握它，你將真正享遭到酒的美好。”

“哦？願聞其詳。”

佟瀟瀟哦了一聲，道：“能夠給我說一說這個白詩南品牌麼？”

佟瀟瀟不解道：“不就是端個酒杯麼，握著酒杯有甚麼題目麼？”

亦天豪最後將酒悄悄的放在唇邊，悄悄的飲了一小口，卻並冇有當即嚥下，而是在嘴裡幾次的咀嚼了一下，然後嚥下，這才道：“入口不要頓時吞下，而是要味覺感受葡萄酒中的味道，酸甜苦澀不一而足。先將酒含在口中，做咀嚼吸氣行動，反覆於口腔中停止攪動，好讓香味披髮到全部口腔中。顛末以上的行動後，便能夠喝下葡萄酒。但咀嚼並未結束，因為葡萄酒留下來的餘香具有耐久性，這就是餘韻。”

看著佟瀟瀟這麼一副**蝕骨的模樣，亦天豪吞嚥著口水，喉嚨立即開端乾渴了起來，上麵也開端垂垂的變得堅固起來，堅固如鐵！！

佟瀟瀟看著亦天豪，津津有味的聽著，身上帶著一種慵懶的誘人味道。

亦天豪笑道：“提及來費事，實在做起來很簡樸的，醒酒我就不消說了，就隨便給你簡樸說幾個步調吧，比如說這個酒溫，普通咀嚼白葡萄酒的溫度在10~16攝氏度之間，紅葡萄酒的溫度比白酒要稍高一點。而甜酒的溫度則能夠更低，氣泡酒凡是介於7-9攝氏度間。但年份香檳例外，不能在高溫下咀嚼，它詳確的風味將被困住冇法開釋出來。”