第78章 好菊花，好刀工[第1頁/共2頁]

每天早、中、晚三次，農場主會把一個二十到三十厘米的鐵管，直捅進鵝的喉嚨深處。

受時候所限，嶽歡是冇法去弄如許的脂肪肝了，不過這個天下有一種叫做“大黃鴨”的魔獸，長的很像鵝卻冇有羽毛，肥碩非常，想必其肝臟裡脂肪也不會少！

玉米和其他飼料的異化物，就從這個管道填塞到成年鵝的胃裡，來不及消化，又是下一頓。

隻要如許病態肥胖的鵝肝，被謹慎翼翼、毫無破壞地取出來烹調，才氣製造出真正意義上的法國頂級鵝肝甘旨。

G最C＃新n章節上7i

“夏長老，您再嚐嚐這個！”

嶽歡提早交代了三妖去搞了幾十隻“大黃鴨”返來，公然，用這類“大黃鴨”的肝臟做出來的法度鵝肝，滋味更加鮮美，再淋上幾種果汁代替紅酒，味道可謂完美！

“這是甚麼？”夏雷軒看著餐碟發楞：“這玩意兒，如何像是蝸牛？”

話音未落，就聽到身後有個身影說道：“夏師兄，你鬼嚎甚麼，是不是吃到甚麼好菜了？”

上一世嶽歡曾在網上看到過相乾報導，用於製作法度鵝肝的小鵝，平生中隻能過幾個小時普通的“鵝餬口”。

夏雷軒之前向來不曉得蝸牛也能入菜，當即嚐了一個，立即拍著大腿讚歎起來：“冇想到啊，蝸牛竟然這麼好吃，太有設想力了，太有締造力了！”

開端的十二個禮拜，幼鵝被擠進小籠子，鐵柵欄外隻暴露一排排脖子，牢固在專門練習頸部肌肉的架子上。農場主每天增加餵食量，儘力把小鵝的胃撐成一隻麵袋子。

“蝸牛也能吃？”夏雷軒睜大了眼睛，眼神裡儘是欣喜和鎮靜的神采，對他這類頂級吃貨而言，另有甚麼事情能比發明一種從何嘗過的別緻食材更有引誘力嗎？

“好菊花！好刀工！”顧長老將餐碟端在麵前，細心的打量著，一邊看一邊讚歎：“從這魚片的紋路當中能夠看出，操刀之人必是一名劍法妙手！”

顧時維拍著大腿讚歎道：“短長，竟然連標點標記都刻上去了，這小我如果不進我們藏劍鋒，那可實在屈才了！”

它們出世冇多久，就被本地農場主認領回家。

“最短長的就是這個削功了！”顧長老夾起一塊生魚片，對著陽光看，隻見魚片薄如蠶翼，彷彿透明普通，特彆在邊沿，竟然現出一個又一個的恍惚的筆跡。

顧時維長老看到這道菜的第一眼，眼睛就直了！

這三種魚中，三文魚肉質呈橘紅色，銀魚的肉質呈烏黑色，而最罕見的要數墨青魚，這類魚餬口在陰暗的地下冰泉當中，肉質呈青綠色，且無需冰凍便天然帶有一股寒氣。

“這是當然！”嶽歡一邊說，一邊為夏雷軒先容起這一道法度大餐中的代表性的菜肴——法度焗蝸牛。

十八天今後，一副比普通鵝肝腫大六到十倍的脂肪肝就大功勝利了。

兩碗咖哩牛肉蓋澆飯完整的征服了夏雷軒的味蕾，而嶽歡又適時的向他保舉起其他菜肴來。

夏雷軒吃的讚不斷口，一副鵝肝下肚以後，嶽歡又端過來另一份菜。