第四十一章 女兒紅[第2頁/共3頁]

和珅揣手站在一邊，視野掃過幾人，圓臉上呈現笑意。

“看錯，我到甘願本身看錯。”

尹多寶瞅一眼蘇仁，充滿歹意的說道：“李叔，您必定看錯了，千年酒膏，內裡要有多少病毒，多少細菌，這如果喝到肚子裡，死人都不希奇。”

李掌櫃看著深褐色的酒甕，說道：“酒膏跟酵母的結果一樣，在釀酒原猜中加上一點，成果會大不不異。”

結婚，嫁女，為人生大事，接待親朋，要用最好的酒水，最好的食品，而這類儲存多年，風行一時的“燒刀子”便上了酒桌。

想到這，蘇仁內心必然，對李掌櫃當真的說道：“李掌櫃，酒膏真的不賣。”

跟著時候流逝，人們現，“燒刀子”儲存多年今後，味道會變得沉綿，苦澀，入口時回味悠長，品格立即晉升幾個層次，不次於當世美酒，以是，垂垂也就有了儲存烈酒的風俗。

語氣果斷如鐵，神采當真，涓滴冇有籌議的餘地。

而阿誰小酒廠老闆，也仰仗這些酒膏，打著名譽，把一個地區性的小酒廠，釀成天下著名企業。”

“每一名著名的糕點師，手中必定有一塊存放幾十年的酵母，麵時放上一點，補上一塊，固然細菌多，酸性大，但對人體有害，反而無益，這類做出的麪點纔會有好口感，好味道。”

小小在一邊咬動手指，脆生生的問道：“老爺爺，大叔剛纔說它叫女兒紅，那它是女兒紅嗎。”

挺起一個酒廠品牌？還是大型的？這麼吊？嚥下吐沫，潤潤有些緊的喉嚨，尹多寶不成置信的驚呼道：“李叔，您不會看錯了吧，這酒膏能這麼值錢。”

喉嚨乾，肌肉緊，連行動中也帶著輕微的顫抖。

“是，當然是。”

李掌櫃“嗬嗬”一笑，摸著小小的腦袋說道：“宋朝明蒸餾造酒，剛開端，味道辛辣，鞠問如火燒，以當時環境和中原的口味來講，以軟、綿、平淡為準，喝的都是低度酒，與現在的日本清酒差未幾，約莫在十幾度擺佈，烈酒確切有些分歧口味，普通釀造完成今後，會發賣到大遼、金國等北方酷寒的處所。並且為這類烈酒起了個名字，叫“燒刀子”。

“甚麼！”

“在說，千年之前的宋朝，可冇有現在這些個化學質料，甚麼白酒裡的塑化劑，防腐劑，一些亂七八糟的東西十足冇有，純蒸餾，純糧食，百斤糧食七斤酒，隻要儲存好，冇缺點，放在久也不怕。”

哪怕如小小，也曉得，劍道春酒業，要比自家有錢的多，二者完整冇有可比性。

要曉得，那但是二十年前的一百三十萬，小酒廠老闆為了這些酒膏，抵押廠房，變賣屋子，差點弄了個傾家蕩產，妻離子散。”

李掌櫃道：“因為他不敢。”

李掌櫃伸出小拇指，比劃手指甲一點點位置，說道：“這麼一點，隻用這麼一點點的酒膏，插手釀酒的原猜中，就能把新出鍋的十噸白酒，變成頂級極品極佳釀，味道香醇適口，軟綿豐富，回味無償，刹時進步幾個層次，你算一算，一罈底的酒膏，能變出多少美酒。