第1261章 涼粉[第1頁/共2頁]

“這玩意有啥看頭，你要吃就盛點飯吃唄。”陳蓮兒笑道。

活像一不留意她又要去跳井一樣。

陳果兒趕緊說不消了，“哪天想吃了再來，姥彆嫌我煩就行。”

不過那是店主，她隻是個下人，天然不敢說甚麼。

因為臨山鎮靠海，張氏又在內裡加了些蝦皮，更增加了一絲美味。

熊大柱媳婦在中間不曉得姐妹倆要做甚麼，隻是看著她們大把的往內裡倒澱粉，眼角一個勁的抽抽。

陳果兒把半成品的涼粉放在桶裡，而後就要把水桶順下去。

熊大柱還想說甚麼，被陳果兒攔住了，“熊嬸也是美意，你就彆說她了。”

晚餐是熊大柱媳婦和熊小玉籌辦。

再抓一把麪粉放在盆裡，加水、鹽，攪拌一下，成糊狀，再把剁碎了的辣椒放出來攪拌。

很快的陳蓮兒熬好了，把內裡差未幾成了糊狀的水澱粉撈出來，裝盆，放在一旁晾著。

陳蓮兒噗嗤一聲笑了出來，“辣椒燜子哪有透明的，這是用麪粉做的。”

分開了作坊，陳果兒姐妹倆又去雜貨鋪和農場轉了一圈，最後回到了院子裡。

世人都長出了一口氣，本來是虛驚一場。

陳果兒拿出那盆辣椒燜子放在桌上，坐在炕上對著看個不斷，眉頭時而皺緊，時而伸展。

陳果兒又是個急性子，等不得那麼久，餘光一瞥，看到院子裡的水井。

把澱粉倒出來一大半，往內裡加水，攪勻，然後生火，把攪勻了的澱粉一點點倒進鍋裡，一邊倒一邊攪和。

“做好吃的，待會讓你嚐嚐。”陳果兒一臉奧秘的道。

酷熱的夏季，吃這個很開胃。

陳蓮兒和陳果兒走進廚房，讓她們倆先忙活彆的，陳蓮兒找出了澱粉，又拿過一個盆。

陳果兒則是哭笑不得，“我冇要跳井。”

最後把攪拌成了糊狀的辣椒和麪糊放在鍋裡蒸，開鍋以後便能夠拿出來了，再放在房簷下晾涼，便能夠了。

實在很簡樸，就是先把辣椒剁碎，辣椒可以是院子裡種的綠辣椒，也可以是紅辣椒，還可以是乾辣椒，端看小我的口味。

陳蓮兒、綵鳳幾個、老劉、李二狗、熊大柱、熊寶等全都跑出來了。

辣椒燜子之前在家的時候，李氏也蒸過，陳蓮兒也會。

陳果兒冇理睬陳蓮兒的話，還是緊盯著那盆辣椒燜子不放，俄然開口道：“姐，你說這辣椒燜子為啥它不是透明的呐？”

熊小玉當即瞪圓了眼睛，一邊幫她娘擇菜，一邊看著。

熊大柱轉頭罵他媳婦大驚小怪。

張氏笑的合不攏嘴，“成，待會吃了飯就教你。”

陳蓮兒一邊謹慎的節製著火候，一邊攪動著鍋裡的水澱粉，讓其不糊鍋。

“女人，你這是乾啥，大早晨的，待這塊萬一掉出來可咋整？”熊大柱媳婦嚇的臉發白。

陳果兒眼睛頓時一亮，籌措著讓陳蓮兒做。

頓時有了主張。

陳果兒之前也是這麼想的，隻是她嫌費事，冇想到反倒把世人嚇了一跳……

涼粉。

其彆人也都嚴峻的看著陳果兒。

但涼粉是透明的，有點像果凍，跟辣椒燜子的形象大不一樣。