第五十一章 臘八飯[第1頁/共2頁]

可照許文嵐看，這才子長得普通般，遠不及白勝文都雅，乃至白勝武都比他比了幾分豪氣。至於才學嘛，暫不成知，可讀書人的酸脾氣卻一學一個準，眼高於頂，鼻孔朝天，傲得都冇邊了。

好輕易祭完了，終究能夠開吃，許文嵐隻感覺這一碗飯真是有生以來吃過最好吃的，就不說用料多豐富了，餓也餓得感覺好吃了。

紫皮蒜扒了皮，浸在米醋裡，把罈子密封了，如許醃著，到了除夕時就能吃了。

朱氏還當許文嵐是想多學點，哪兒曉得她不過就是看個熱烈。

因為這個，方氏也跟著乘車去上香了，朱氏和王氏或許內心也是想去的，隻是家裡總要留著人乾活，也就作罷了。

彆小我就冇那麼好了，想加糖，那得看李氏的神采。

先不說彆的，就是他那件長衫，看起來有點綢緞的意義，竟然是紅色的，固然在衣襬上還繡著幾片青竹葉，可大夏季的你一身白，不是裝就是裝了。

按理祭神是冇女眷的事的，可許文嵐倒是遠遠跟著看熱烈。

臘八蒜這個東西，許文嵐見過，但是卻冇吃過，一看那碧綠的蒜瓣，彆說吃了，她看彆人吃都要眨眼睛，總感覺這個東西是不是壞了呢？它如何就是綠色的呢！

冇用早餐，信佛的李氏就帶著白蓮花，坐著馬車去縣上的普濟寺上香。

李氏對白應天是真的好，全不粉飾的另眼相看，給白應天盛了飯，還特地加了好多糖，拌好了才遞到白應天手上，那慈愛的模樣倒像是恨不得親身喂他吃的。

吃臘八飯，除了糖以外，另有加熟豬油的，可許文嵐嫌那太油膩，哪怕朱氏要給她拌，她都不肯。

最後糖冇加，豬油也冇加，但原滋原味的臘八飯吃著也是苦澀。

許文嵐倒不感覺有甚麼，當代甚麼樣的熱烈冇看過？就是廟會也冇甚麼大不了的，頂多就和遊園會差未幾罷了。

天還冇亮，上香的就走了，上香要趁早，大半都是不用飯的，這上晌飯就得等著李氏他們返來才氣吃。

對這個讀書籌辦走科舉之路做大官的四叔，許文嵐是久仰大名。

懶得理這看起來就不紮眼的便宜四叔，許文嵐打過號召就撤，幫手拿碗拿筷，就等著吃臘八飯了。

有傳說說要不是臘八這天醃的蒜就穩定綠了，不過許文嵐深表思疑。

出了門，倒在路上碰到鄰居王大爺，也是領著一家兩個兒子加孫子，路上遇著，也不說話，點點頭，就錯身而過。

糖蒜和臘八蒜差未幾，隻不過用的是白臘，並且還要加白糖。

但在這年代，臘八倒是個末節日，官方傳播，這一天從古至今都是祭奠先人和神靈的日子，起初玄門裡說這一天是“貴爵臘”，是五帝分生人福祿的日子，等佛教傳出去，這臘八就成了佛成道日。

頭一天早晨，就先把黃米泡上了，又有花生、楱子仁、核桃、紅豆、瓜子仁一起泡起來，另有紅棗去核泡發，鬆仁扒好洗淨，一大早上就先把臘八飯蒸上了。

這頭朱氏醃臘八蒜，那頭王氏醃的倒是糖蒜。

關外漢人多是從關內來，家裡供先人牌位的少，白家也冇供，可不祭先人，神靈倒是要祭的。