第兩百八十四章 廚神指導[第1頁/共2頁]
如果在幾個月之前,李牧傳聞誰情願給他千萬年薪,那他恐怕衝要動死了。
“自從前次的美食品鑒大會以後,我們南山大旅店在業內進步了著名度,已經有蓉城第一旅店的說法,很多外埠的客人過來觀光,停止商務合作,都會來我們南山大旅店!”
“我們旅店,現在如果隻出售前門村生果,利潤冇有多高,因為代價太高的話客人就不會點了,他們能夠直接去前門村蔬菜超市采辦!”
“乾哪一行想要做到頂尖都得天賦,冇天賦隻靠勤奮,就算比彆人勤奮十倍也一定能勝利,這一點你說的對,但你就算再有天賦,我也不信賴你這麼年青就能有廚神的氣力!”馬廚師不屑的說道。
“這麼年青的廚神,開甚麼打趣?”馬廚師細心看了看李牧,一臉不信賴的說道“我們學廚師,刀工想要好,最低五年才氣入門,想要顛勺子,起碼也得先在廚房裡乾十年!”
“另一種是初級生果拚盤,代價最低也是八百八十八,不過這幾天廚房裡雕花的生果拚盤我都不對勁!”張雪晴說道。
李牧神采淡然,底子不睬馬廚師,很快前門村西瓜和草莓葡萄都送了過來,李牧拿著刀放出廚神鬼,李牧把刀放在西瓜上,刀光微微一閃,西瓜的外皮就直接掉了下來。
“我籌算做兩種,一種是淺顯擺盤的生果拚盤,代價約莫在388到588之間,小盤三百八十八,大盤五百八十八!”
張雪晴目光炯炯有神的看著李牧問道。
畢竟能在南山大旅店用飯的大多數都是有些身份的人。
“張姐,傳聞你現在已經被晉升為南山大旅店的副總了,恭喜恭喜!”李牧開著布希巴頓不一會兒就趕到了南山大旅店,張雪晴親身在旅店門口等著他。
馬廚師頓時瞪大了眼睛,裡手一脫手就曉得有冇有,李牧這一刀馬廚師自問本身底子做不到。
張雪晴帶著李牧向南山大旅店內裡走,南山大旅店很多人看到李牧立即就對他表示,畢竟李牧現在在廚師界但是有著廚神的稱呼,活著的廚神。
李牧轉念一想就承諾下來,見前門村蔬菜超市也冇有甚麼需求幫手的處所,他就開著布希巴頓直接向南山大旅店開了疇昔。
“李先生!”
第兩百八十四章廚神指導
“現在甚麼廚師黌舍越來越多了,好廚師越來越少,全都是一群半吊子!”
“這都是托你的福!”張雪晴微微一笑說道。
“馬廚師,這位是李牧李先生,在業內有著廚神的稱呼!李牧,這位是馬廚師,是我們特地從南邊請來的特級廚師,目前是我們南山大旅店的主廚!”張雪晴先容道。
“以是我們籌辦不再純真的出售前門村生果,而是出售生果拚盤!”張雪晴一邊走一邊說道。
“走吧,我們邊走邊說!”
張雪晴之以是能被晉升為南山大旅店的副總,就是因為和前門村合作,獲得了前門村蔬菜和前門村生果的代理權,成為蓉城獨一一家能夠獲得前門村蔬菜生果無窮量供應的旅店。
“勝利靠的是百分之九十九的勤奮和百分之一的天賦,恰好天賦是最關頭的一點。如果隻靠勤奮就能成為特級廚師或者是廚神,那特級廚師和廚神早就滿大街都是了!”李牧說道。