第十三章 整治[第2頁/共3頁]
話音剛落,就有小丫環來報:“鄭媽媽到了!”
不怕人鬨騰,就怕人不鬨。
比方香椿,沈夫人不喜好這味道,沈曄也不成能去碰。隻要沈宜喜好吃,並且這勞什子隻能吃新采摘的,那才新奇。放幾個時候,就不好吃了。可廚房竟然在一天以內買了十斤香椿芽。沈宜就算是敞開了肚子吃,也不成能吃這麼多。
“之前夫人身子不好,這端五宴就冇有辦。本來每年都在這時候給丫環小子們裁秋衣,也要籌辦冬衣了。可現在夫人才大去,我們府上耗了很多布料,再者,就算針線房不眠不休的趕工,也來不及了,您看該如何?”鄭媽媽一副洗耳恭聽的模樣。
來的是一個三十歲出頭的婦人,姓趙,圓圓臉,未語先笑,“二蜜斯找我有事呢?”
伸手不打笑容人。
她既然敢如許說,想必鄭媽媽的確做下瞭如許的事情。沈宛也情願信賴她,隻不過,現在可不是個好機會。
沈宛還不至於當著世人的麵讓她下不來台,隻是命人將賬冊擺在了她麵前:“我看這采買的東西,可每天的菜單,彷彿對不上。”
“這幾日廚房的人忙得腳不沾塵的,鄭媽媽可不很多看著些?免得少了東西,到時候可就說不清了。”趙媽媽笑道:“二蜜斯如果有事,叮嚀我也是一樣的。”
可沈宛內心清楚的很,這鄭媽媽,可謂是來者不善。
沈宛卻隻是悄悄的看著她,一言未發。
“我竟不記得,我曾要過雞蛋羹。”沈宛一眼就瞥見一道菜名,淡淡的掃了趙媽媽一眼,“想來是我上麵的丫環們聽錯了?”
賬目倒是清清楚楚,每日采買了甚麼食材,都會寫明白,可數量不太對。
沈宛也恰好藉此機遇,殺雞儆猴,讓那些眼裡冇有主子的管事媽媽們瞧瞧,現在誰纔是沈家的仆人,誰能給她們麵子。
“你且先歸去,這事我會漸漸計算。”茶蓋磨過茶杯的邊沿,收回一陣鈍響。
如許一來,打理後院的權力,就落在了幾位管事媽媽手上。
沈家從沈太夫人起,治家一貫很寬鬆。到了沈夫人這一輩,她身子一貫不好,又要親身教養兩個女兒,底子得空去措置後院那些雜七雜八的瑣事。
看了幾日賬冊,沈宛也垂垂看出些門道來。
紙包不住火,如果她本日不說出來,遲早也會被鄭媽媽誣賴,背這個黑鍋。反正都是脫一層皮,她甘願先發製人,不管蜜斯如何措置,她隻要自保足矣。
趙媽媽本來一顆心七上八下的,現在也灰塵落定,笑道:“望蜜斯明察。”
這府裡最有油水的差事天然是采買,能從中卡很多東西。再就是跟著主子出去作客的貼身奉侍的人,能收仆人家很多禮品和打賞。
沈宛天然明白鄭媽媽的設法,她年紀悄悄領受後院,又冇有個長輩在背後指導,也難怪這些白叟們想要刁難。
鄭媽媽也有本身的算盤。
沈宛不是不曉得幾位管事媽媽們或多或少都會私留一些,可這廚房的開支,也太大了。
“說吧。”沈宛嘴角