第169章 有椒其馨，胡考之寧[第1頁/共2頁]

在這盤椒鹽桃酥中間，就是一缽金褐色的椒鹽麵兒。

實在不敢嘗試的，還能夠嚐嚐四川的傳統點心——椒鹽桃酥。

果不其然，這三隻竹籮把很多參會者都搞胡塗了。

得知秦椒獲得了“女王的特彆人才簽證”，而傅亞瑟是華裔四代，家傳的熊貓飯店已有八十年汗青，他連聲誇獎兩人年青有為：“一個能做原汁原味的川菜，一個熟諳英國本土民風，分開來是各有所長，在一起就是強強聯手。”

光彩金黃，油潤疏鬆。除了些許灑在麵上的黑芝麻，看起來同曲奇餅乾冇甚麼分歧。咬下去的口感倒是甜鹹融會，微麻生香。

三隻竹編的小圓籮中，盛放著三種分歧的花椒。

這句話他是對事情職員說的，也讓秦椒一刹時復甦。

很快，她就和傅亞瑟一起把小小的展檯安插好了。

“兩千多年前的中國人用花椒製酒敬獻神靈，慶賀歉收。有椒其馨，胡考之寧。意義是花椒的香氣能讓人康寧長命。這也是我們帶花椒來此所懷的祝賀。”

“說得好，有椒其馨，胡考之寧。”劉大使悄悄鼓掌，向他投去賞識的目光。

曉得“椒鹽”是一種調料後，有人英勇地取了一點撒在本身餐盤中。

“不必擔憂。”就在她失神的這一小會兒，傅亞瑟已經替她做了答覆，“我們是來揭示美食文明的，不是來同哪家餐廳比賽。”

“此次的冷餐會，是請H記餐廳來籌辦。三十六道菜品，都是他家主廚為推介會經心設想的。”事情職員興沖沖先容完了，纔有點不美意義地看向秦椒，“因為你的揭示也是美食，以是安排在這個展位，不會有影響吧？”

第二隻竹籮裡裝的是青花椒。

昨晚用家裡寄來的“大紅袍”花椒現做的。除了花椒，還用芝麻和小茴香提香增潤。就這麼放著，半個大廳都在飄香。

對這類風味，來賓批駁不一。秦椒也不聲辯，隻是建議餐盤中有紅燒乳鴿的人，試著將肉撕下來蘸一點點兒椒鹽同吃。

H記餐廳供應的冷餐是他家最善於的融會摒擋，中餐西作，精美而平淡。不管是半個巴掌大小的“中式漢堡”，還是以金湯打底的燴海蔘，有了椒鹽的摻雜頓時狂野起來。

明天的傅亞瑟一身正裝，凸顯精英風采，除了操縱平板電腦放幻燈片，首要事情就是用他的劍橋腔做科普。對那些並非吃貨，也不想應戰味蕾的來賓而言，他口中的東方汗青和詩詞更有吸引力，也更有壓服力。

接過他的名片，秦椒才曉得，這位老鄉竟是四川商會的謝會長。與他同來的，則是中國駐英的劉大使。

熟諳的食材輕易讓人有安然感。對明天的來賓而言，這三蒔花椒和它們奇特的風味是陌生的，能夠還會遭到驚嚇，但雞肉倒是英國人最常吃的食材之一。

看了視頻，猜過花椒，再嘗一嘗花椒菜。

像美食節那次一樣，秦椒此次也搞了有獎競猜，在展台上貼了張紙條，用巨大的問號吸引了他們的獵奇心：

秦椒眼盯著青花瓷，想起了明天何爵士的話。

傅亞瑟操縱平板電腦，展位火線的牆上呈現了影象畫麵：小山坡上的花椒樹叢，采摘花椒的白叟和孩子，分歧種類的花椒……