第九十七章 千層餅的第一筆批發業務[第2頁/共3頁]
不一會兒,列隊等待的主顧已經達到了5、六人之多。
她扭頭望向北邊的歧路,老公一大早就去拿貨了,如何還冇有過來?
“這可不能怪我,人家店裡本來不弄早點的。阿誰專門做餅子的張鳳蘭這會兒還冇上班呢,都是她一個姓顧的門徒做的,新手嘛,手腳當然慢了。”老公脾氣很好,耐煩地解釋,同時將車上的竹簸籮卸下來,抬進店裡。
“真香,我都饞了。”老公手捧紙袋,深吸了一口氣,這味道還真是誘人。
“胡記煎餅果子,噴噴香啊。自家的祕製麪醬,都是上好的質料。過了這個村就冇這個店,彆處您可嘗不著啊。”鄰居胡老闆,一名五十來歲,下巴上長了三縷鼠須、高顴骨的肥胖男人,一邊用形木鏟將鐵板上的麪糊攤成圓形,一邊招攬著買賣。
然後又把靠在側壁的一塊白è塑料牌子掛出去,上麵用藍è水筆寫著“新到蔥香千層肉餅”的字樣。
孫素珍就是五號亭子的老闆,她的店所處位置是間隔大眾汽車站最遠的一個。店裡售賣的食品也是同一配送,冇有甚麼特è,以是買賣很普通,比其他四位同業都要差上一些。
街上的人流開端多起來,馬路上各路汽車擁堵不堪。
“一共三塊,您拿好。”孫素珍手腳敏捷地用食品夾將豆包裝袋,遞給對方的同時收錢、找零。
“一共四十張餅子,每張十六塊錢。”老公答覆道。
叮鈴鈴,跟著清脆的鈴鐺聲響起,一名寬麵寸頭的男人騎著三輪車駛過來,車廂中裝著一個覆蓋厚棉被的大號竹簸籮,行至五號棚亭前停下。
餡料的香氣從暗語處溢位,滿盈在小小的棚亭中。
“給我來三個豆沙包。”買賣開端上門了。
一張張焦黃的餅子整齊地摞著,熱氣從角上冒了出來。
老公笑了笑,套上手套後從簸籮中取出兩張大餅子,放到案板上用菜刀切開,每張切成四份兒。
“你把餅子切成四份兒,嗯,先切兩張就行。均勻一點兒啊。”孫素珍號令道,在這個店裡,她纔是大掌櫃。
胡老闆的四號攤位也賣配送中間的早點,自疇前一陣子增加了便宜煎餅果子的項目後,因為麪醬調製得比較好,口感鹹香怡人,很受主顧們的歡迎,能賣到四塊五一套,比彆處的都貴,算下來利潤不菲。
五座棚亭並不是均勻漫衍,此中四號和五號相距比來,都處於南邊,與其他三個間隔了一條東西向的歧路。
“老婆,每份兒賣多少錢啊?”老公問道。
“哎呦,總算過來了,如何這麼慢哪?”孫素珍見老公終究來了,不滿地指責道。
“就這麼點兒貨啊。”孫素珍皺皺眉頭,同時撩開竹簸籮棉被的一角,瞧瞧內裡。
“戴上手套再切,一點兒也不講究。”孫素珍輕斥了一聲,把橡膠手套遞到他麵前。
這段街上漫衍有五座類似的棚