第七十一章 回到鼎香園[第2頁/共3頁]

吳大娘和張鳳蘭對此深有同感，都說現在的菜、肉、蛋確切冇有早些年的有味道，店裡的麻辣燙好吃，實在根基上就是靠特種調料在撐著。

聊完沉重的話題，晚餐已經靠近序幕，這時，江逸晨想起了存放在寒冰空間裡的那包雲沙島的特產。

三人定睛一瞧，本來是一包裝著各式貝殼的塑料袋。

要說好東西也不是冇有，比如大型超市中那些通過正規渠道進貨的綠色有機專櫃，但那代價可不是普通人所能接受的，特彆這類層次的小店，更不成能去采購阿誰級彆的東西，也就是隨大流罷了。

“咳，出門還帶甚麼東西啊，怪累人的。實在丫頭啥也不缺。”吳大娘眼角的魚尾紋堆起，麵帶笑意地說道。

乾完地裡的活兒，他把老薑和小蔥放進袋子中，清算安妥後便向苗圃大門方向走去。

“實在也冇啥，都是我本身撿的。”江逸晨說著，右手將那包東西放到桌麵上。

江逸晨走疇昔，和店裡三人順次打了號召。

比如從食材的進貨驗貨到廚房措置、標準涮燙法度操縱、衛生打掃等等，大師一起遵循履行。先適應一段時候，等將來職員增加後就比較輕易辦理了。

他想起前幾天在網上看到的一樁報導，說有個飯店因食材過期變質，捨不得扔持續利用，導致主顧食品中毒，因此惹上了一身費事官司。

有專家批評，氛圍淨化、水淨化、食品題目，是形成當前絕症患者越來越多的首要啟事。

江逸晨先將手中裝著小蔥和老薑的袋子交給她，然後挽起袖子幫手。

吳大娘見他返來了，非常歡暢。不過現在買賣正忙，也冇工夫多說兩句。

江逸晨直言回絕，說本身早晨已經和彆人約好了，便告彆分開。

江逸晨微微點頭，這類環境也不好多說甚麼。本身這兒不過是個街邊小吃店，客源龐大，三教九流甚麼人都有。可不像那些初級餐飲場合一樣，能定出一堆端方來讓客人們遵循。

靠西邊的一桌年青人吃得鼓起，要了幾瓶啤酒，開端吆五喝六劃起拳來。引得旁人紛繁側目，卻不敢製止。

這個要求不過分，吳大娘也痛快地承諾下來。

江逸晨接著說店裡的人固然少，但也最好定個規章軌製，所謂無端方不成周遭，內容倒是不消那麼龐大，簡樸合用便可。

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不太小蔥比擬大蔥來講，更合適做配菜而非調料，以是一向也冇有效到麻辣燙店裡去。

為了滿足主顧的需求，同時晉升單人消耗量，她們開端增加麻辣燙串的種類，這一招非常見效，豐富多樣的涮燙食材和味道口感，讓主顧們有了充足大的挑選餘地，百吃不膩。

但這個話題聊歸聊，實際上卻底子冇體例處理。因為這裡觸及的層麵可相稱龐大，吳大娘三人又不是鑒定專家，也隻能憑經曆儘量把關。

路過居處，廖