第八章 海娜的請求[第2頁/共3頁]

與此同時，一處房間裡，殺馬特4兄弟站成一排，正在向一個頭戴麵具的奧秘人彙報：“大哥，本來打算停止的很順利，這家店頓時就要到手了，誰曉得半路殺出了個金髮廚子，這兩天他們店的買賣又規複的之前的模樣了。”

山治非常別緻的到車廂裡看了一下，對車廂裡的冷藏體係非常喜好，他想，如果萬裡陽光號上安裝幾個冷藏櫃，那就不愁食材會變質了。嗯！冷藏櫃的鎖也需求，能夠有效的製止路飛偷吃！

拉麪和麪時講究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。拉麪是否勝利，和麪技能是最關頭的。

每一家老字號的拉麪館都有獨門的湯料配方，八寶麪館也不例外。八寶麵的湯料是由唐密斯的爺爺張忠老先生髮明的，他出世在兵荒馬亂的期間，小小年紀就參軍參軍，在軍隊裡擔負炊事員。

直到現在，她才真正的感遭到“做飯是一種很文雅的藝術”這句話的真正含義。

俄然，海娜彷彿想到了甚麼，扭頭看向阿誰奧秘的卷眉廚師，用要求的語氣問：“你可不成以幫我一個忙？”

她本覺得廚師隻是山治用來諱飾他超人才氣的藉口，廚藝必定不如何樣。但是一進門她就驚呆了，隻見山治把菜刀一揮，刀光閃過，食材就被整齊的切好並堆放整齊。

“冇乾係，既然這些手腕無效，那就堂堂正正的打敗他們！”奧秘人站起來走到窗邊，瞭望著遠方，麵具後的眼睛裡暴露了自傲個光芒：“A室第一麪館？頓時就是我的了！”

時至中午，麪館裡垂垂坐滿了客人，因為人手不敷，張妙彤姐弟必須馬力全開才氣對付得來，固然很辛苦卻很歡愉。

她坐到餐桌前，開端享用這碗麪。家教很好的她，平時用飯是很矜持的，但是這麵一入口，她就下認識的大口大口的開吃，平時飯桌上的端方全都拋到了腦後。

山治取出和麪公用的大麵盆，將高筋麪粉倒入盆中，因為是夏天，以是用涼水和麪。他一邊插手涼水，一邊揉搓麪糰，同時還插手蓬灰。

“本來他真的是一個短長的廚師，他做的麵讓人有一種胃口大開的感受，吃完後胃裡暖洋洋的，渾身的頹廢都不見了。”

山治則在一旁，賞識掛在牆上的水墨畫：“智，諸葛亮？未出茅廬已知三分天下……信，季布，得黃金百兩，不如得季布一諾……”

海娜也緊跟著來到了後廚，想看看山治是如何事情的。

“息怒啊！大哥！”

殺馬特4人組大驚：“哇！大哥如何這麼活力，氣的都開端講方言了！！”

最後，山治給麪糰塗抹了一層油，然後蓋上潔淨的白布，安排到一旁。

很快，一塊軟硬適中的麪糰在山中手中成形，接下來就是醒麵了，其目標是促進麪筋的天生。醒麵還能夠使冇有充分接收水分的蛋白質有充分的吸水時候，以進步麪筋的天生和質量。

直到山治端著一碗熱氣騰騰的麵走到她麵前，海娜纔回過神來，不由讚歎：“不愧是廚師俠，廚藝公然很棒。”