第八百三十四章 講經大本殿[第1頁/共2頁]

劉大槍在洗濯措置潔淨豬下水後，拎著一截肥腸放在鼻下用力的嗅了一下，發明除了豬肉本身的味兒外，之前那濃濃的騷臭味，現在一點也聞不到了，不由欣喜的說道。

傳聞有一家食肆的幕後主子，是宮裡的一個寺人，傳聞在宮裡職位還不低呢。

“剪刀有，我們剛買了五把剪刀。”劉大槍說著，就從水井邊取來了五把剪刀。

朱安然一邊說一邊樹模的翻了一下，才翻了一下就被劉老他們攔住了。

這邊豬下水措置潔淨後，劉大錘他們那邊的灶台也壘好了，是一個二連灶。兩個灶壘在了一起，一個是大灶，一個是小灶。

直到看著朱安然點頭應下了，劉大刀他們才放下心來。

普通人都冇有這個工夫和毅力，更多的甘願吃熟食，或者乾脆不吃，也不肯意這麼費工夫。

朱安然坐在一旁一邊看劉老伯、劉大槍他們措置豬下水，一邊持續指導他們措置豬肝和豬大腸。

“嗯，冇想到公子家家傳的這體例還真行。”

“實在也冇甚麼，洗濯豬下水的體例傳出去也冇甚麼。豬下水多的是，如果大師都學會的話，那也省的華侈了。彆的，這豬下水措置起來也費工夫，普通人家也懶得措置。並且，措置潔淨是一回事，摒擋豬下水又是一回事。”

朱安然不在乎的笑了笑，在當代這措置豬下水的體例幾近人儘皆知，不過普通家庭也都是在內裡買現成的豬下水熟食，根基上很少有家庭買生豬下水，回家本身措置摒擋的。

“咦，真的呢，咱這按公子的體例措置這豬下水，還真就冇啥味了。”

劉牧這幾天一向在調查察看四周行情了，探聽到了很多內幕，彆看這四周簡樸幾條街，但是食肆就不下十家，並且很多食肆背後權勢都不簡樸。

講完如何洗濯豬下水後，朱安然就坐在一邊看著劉大槍他們洗濯豬大腸，偶爾出聲說一句。

“這豬大腸要如何措置，我們之前如何洗都洗不潔淨。”劉大槍問道。

“公子說的是，這豬大腸是味最大，最難措置的。豬心豬肝另有人吃，但是這豬大腸就根基冇人吃了，如何措置都措置不潔淨。”劉大槍從盆子裡掂起豬大腸，皺著眉頭說道。

劉老伯嗅了嗅豬大腸，又嗅了嗅豬肺，額頭上的皺紋不由的都伸展開了，飽經風霜的臉上像是老樹著花了一樣，從額頭到嘴角，垂垂綻放了樸實笑容。

對於白叟來講，能體味並親手實際一種措置豬下水的體例，比獲得了寶藏還要歡暢。

“嗬嗬，實在君子遠庖廚，最後說的是梁惠王不忍心殺生，孟子趁機勸戒齊宣王實施仁術......”

用了多數個小時吧，兩副豬大腸就已經洗濯措置潔淨了。

“跟羊腸一樣，這豬大腸措置潔淨了，味道也是下水裡最好吃的。”朱安然微淺笑了笑。

劉牧死力的勸止道。

“公子是美意，但是也要防備小人，須知害人之心不成有，但是防人之心不成無。四周食肆很多呢，現在這豬下水又便宜，難保到時候他們眼紅。最起碼，在店開業這一兩年必然不要彆傳。”