第三章 大廚技藝[第2頁/共2頁]

長街上店鋪林立，肖重找了最熟的一家飯店出來，可剛一進門，便聽掌櫃的道。

肖重應了一聲，二話冇說直接上前，搬起一顆明白菜，用心洗刷，而後拿起菜刀開端切絲。

“哎！感謝張叔。”

肖重畢竟名聲在外，現在能幫他的人打著燈籠都難找，張滿是為數未幾能幫他的人之一。

王姓廚子上前一步，細心地看了一下肖重切出來的菜，也是不由點頭，開口問道：“你之前乾過？”

這也不怪人家，前身隔三差五的來店裡鬨，弄的買賣都不好了，人家能有好臉就怪了。

“甜的？你如何做的？”

許是明天被肖重那一剪刀紮得疼了，王朝雖氣勢洶洶的上前，卻不敢直視他的眼睛，而是沉聲開口道。

“我來是知會你一聲，李員彆傳聞你的事兒了，大發慈悲，員外情願出十五兩買你家娃娃，你……”

說著，又夾了一筷子。

昨夜，王朝就已經想好如何贏利了，隻是現在還需求點本錢。

“老子的孩子不賣，你若再敢提，我他媽剁碎了你！”

張全看了肖重一眼，心中自是不信賴的，卻還是開口道：“後廚你看有甚麼事能做，你就都做吧。”

肖重拱手作揖，直接站在了灶台前，宿世那種熟諳的感受湧上心頭，他抬起炒勺，諳練地操縱起來。

很快他將一盆的碗碟悉數好，整齊地放在一旁的桌上，起家擦擦手道：“王叔，另有啥活我能幫手的？”

掌櫃名張全，之前實在冇少幫肖重，可哪個美意人也架不住一向薅，現在張全見了肖重就和瘟神一樣，冇直接開口罵就算不錯了。

跟著肖重的不竭翻炒，鍋中平平無奇的白菜冒出陣陣香氣，連前麵的掌櫃都聞見了，特地跑到前麵來看。

王廚讓開灶台，道：“你要乾得好，我和掌櫃的說，多分點活給你，你也多賺點。”

王廚也上前嘗菜，隻吃了一口便大驚之色，又持續吃了幾口，才歎道：“白菜能做這麼好吃？你跟誰學的？”

“嚐嚐看。”

他是宿世是大廚，靠技術固然能贏利，可想在七天湊夠十兩還是癡人說夢。

聽到這話，肖重立即點頭，順勢上前一步，道：“您有幫廚的活我也無能，切菜洗菜的都行。”

廚子白了肖重一眼，冇一點好神采。

可父母冇了，特彆是肖重染上惡習以後，兩家的乾係就急轉直下。

肖重好似冇聞聲他們的話，隻是自顧自的刷碗，手腳甚是敏捷。

肖重點頭道：“之前做過，就是怕……”

故此，肖重冇有任何躊躇，擼起袖子就去了後廚，蹲在地上開端洗碗。

說到底，張全還是心善，肖重家的事他當然傳聞了，隻是那些地痞他也不敢惹，更不敢出頭。

“冇學過。”

“爹媽還在的時候，幫手做過飯。”

一看是肖重正在掌勺，微微一怔，但也冇說甚麼。