第一百零七章 雞爪雞爪雞爪[第1頁/共2頁]
雞爪不能用大火煮,不然會把雞爪的一些部分煮爛,影響美妙的同時還倒黴於脫骨,並且切忌不能用勺子鍋鏟之類的東西攪動,水放多一點,冇過雞爪後再加上一點便能夠了。
麵前的畫麵重新回到小店裡,安仁赫從搖搖椅上站了起來,籌辦回到廚房裡看看雞爪到底是甚麼模樣的。
拿出三分之一的雞爪,安仁赫走到了廚台前麵,紅燒和鹵雞爪都不是很破鈔時候,唯獨泡椒雞爪,浸泡的時候越長味道就會越好。
不要怕放多了,雞爪的味道必然要足,纔會給人一種回味無窮的感受。
“利用抽獎券。”
“恭喜宿主完成任務。 ”
安仁赫用手戳了戳雞爪肉,大要還帶有水分和油,但是全部雞爪都很有彈性,不是那種一用力就會戳爛的那種質感。
實在體係供應的也就是這三種做法了。
全部雞爪的骨頭被安仁赫取出來以後,冇有想彆的雞爪那樣軟呼呼的趴下去,反而和之前一樣。
一邊在內心感慨體係的強勢一邊伸脫手,用力按下按鈕讓老虎機開端運作。
鼻子湊上去問了問,本來雞爪帶走的膻腥味彷彿底子不存在一樣,雞爪隻流露著一股冰冷的冷意。
安仁赫坐在空無一人的大廳,閉上眼睛。
“抽獎券已經放,宿主能夠自行利用。”
不過這些都不首要了,隻要不是油麥菜就充足他高興了。
“感激宿主對體係2.o的支撐,麼麼噠。”
安仁赫找體係要了一個大大的玻璃壇,洗潔淨今後揭開蓋子,將體係供應的泡山椒的湯汁全數倒了出來,然後取出一半泡椒放到內裡,最後加飲用水至盛器的一半,插手白醋,白糖,鹽,料酒調味。
固然每天停業時候都是牢固的,但是一小我每天做那麼多份菜,還要和體係做一些險惡的買賣,安仁赫每次都是靠近十點半的時候就迷含混糊忍不住睡意的睡著了。
對於普通人來講,雞爪大抵就是泡椒,鹵,紅燒了。
漸漸用小刀把雞爪的趾甲全數去掉。
不管是做甚麼行業,都會有很累的時候。
而泡雞爪的汁,就比較簡樸了。
安仁赫用手拿起一個,細心翻看了一下,現上麵既冇有血跡,也冇有黃色的繭。
“宿主獲得成績點一個,能夠兌換食材或者調料。”
從冰櫃裡拿出冰塊,倒入裝著淨水的盆子裡以後,安仁赫耐煩等候著雞爪煮熟。
和農家豢養的土**爪不一樣,土雞的雞爪光彩暗淡,體型乾癟,以是不適合用於製作,而體係供應的雞爪,光彩白亮,如同白蘿蔔那樣晶瑩,質地肥嫩,不想其他的,吃上幾口就隻剩下一個骨頭了。
尼瑪,前次是想要甚麼不來,此次是想要甚麼來甚麼?體係你可真會玩兒。
脫了骨,入味就比較輕易了,汁液能夠通過中空的雞肉進入到雞肉的小洞裡,普通浸泡的時候在兩天擺佈便能夠拿出來食用了,但是安仁赫小店裡的老是不一樣,估計明天中午便能夠嚐到清冷脆爽,還帶著一股爽口辣味的泡椒雞爪了。
比及大火燒開以後,安仁赫把雞爪一個一個的放了下去,調成中火慢燉後他開端製作用來泡雞爪的汁。