第四十七章 星星之火（6）[第1頁/共3頁]

ps：一些書友反應比來幾章的情節太拖，這個實際已經不成能點竄了。螃蟹抱病今後碼字放慢速率，目前放出來這些好多是俺客歲寫的。目前第二卷寫到九十多章，再讓把第一卷大修……跟把一樓拆了，留下二樓有甚麼辨彆？那不如全書推dao重來了，請大師諒解一下。

灌裝臘腸的法度不龐大，那些有技術含量環節被吳晗一手包辦了，饒是如此，讓一個內行接辦也絕非易事。孫萌神采發綠地接過一根洗淨的豬腸，當手指打仗到那種溫熱光滑的非常感受，她不由得生出了噁心的反應。但是吳晗正在中間看著，孫萌如何能甘心出這個醜，寧肯捏著鼻子也要對峙下來。在一旁兼作技術指導的吳晗，彷彿半點也冇有憐香惜玉之心，自顧自地說道：

“瞧見冇有，現在做的這類臘腸叫作歐式血腸，跟我們東北常見的那種純血腸作法不太一樣。主料要用到豬血、去殼燕麥、洋蔥、葷油和辛香料，彆的還得重視多加一些調味料。考慮到你們的口味都比較偏好平淡，我竄改了一下本來的配方，又多加些牛奶、瘦肉和蔬菜，免得你們不適應這類口味。”

用不著猜，吳晗也曉得她們在想甚麼，也懶得解釋，說道：

強忍不適，孫萌儘量使本身的重視力集合到學習技術方法上麵，公然感受略微好了一些。大抵講了一遍guan腸的技術方法，吳晗隨即接通電源，將業已調配好的餡料和輔料，以及最首要配料的豬血一起投出來到灌裝機中。

“呃……真的好噁心！”

見此景象，吳晗壞笑了兩聲，說道：

“冇轍，誰來乾都一樣，你們之前吃的那些美食也是如許做出來的。我奉求各位彆這麼矯情了，你們現在不是都會白領也不是誰家的大蜜斯，我們是一群劫後餘生的不利蛋，冇這個資格矯情。”

“對，手握住出料口，不能鬆開，也不能攥得太死。重視讓餡料全數灌出來，中間不能留下空腔……”

不是吳晗太矯情，乾這些肮臟活非得拉上彆人陪綁，實在是接下來的工序龐大，不是一人之力能搞定的。不管吳晗本領多短長，到底不是三頭六臂。打量著身邊幾位的寬裕神采，再瞧著吳晗那充滿嘲弄味道的目光，孫萌無法地歎了口氣，然後很不甘心腸站了出來。

說實話，吳晗挺讚美孫萌這份不平不撓的堅毅精力，一麵洗濯著灌裝機，一麵安慰孫萌說道：

升騰的熱氣一熏，豬內臟堆披收回的異味，立即把包含孫萌在內的觀眾全都給熏跑了。這個場麵早在預感當中，吳晗微微一笑。快速搞定洗濯工序，起家清理空中，用高壓水管將地上的穢物突入排水體係。

彆管吹噓很多麼技術先進和衛生整齊，諸如屠宰場這類血淋淋的處所，向來就不是能叫人賞心好看標休閒場合。當真擦拭了一遍刺刀，吳晗把刀插入刀鞘中收好，而後戴上厚重的膠皮手套，在中間的案子上操起了一把尖刀給豬刮毛。剔完豬毛，反手一刀拉開肥豬肚皮。鋒利地刀鋒過處，五顏六色的豬下水順勢稀裡嘩啦淌了出來。吳晗也不忌諱中間有人，當場就起熱鹽水洗濯起來。