第128章 炸醬麪[第2頁/共2頁]
以是號召來了朱大壯,讓他多切點鮮豬肉,黎秋便去另一邊和麪了。
“唔,能弄到烏梅,楊梅之類的果子嗎?再來點紅棗也行,冇有新奇的,客歲晾乾的也能夠。”看了看後院備下的質料,還算是比較齊備的。
人常說,無事獻殷勤,非奸即盜!
不過現階段來講,黎秋還是情願拿出來的!
考慮到這些,黎秋便籌辦在食品上麵辦理主張了,既不能太龐大,並且又得省時省力的,同時還能讓一世人吃得爽了!
考慮到沈淵這邊部下的人很多。同時又是一群鐵骨錚錚的男人。天然不似是她這般,簡樸的素食有的時候也是能夠滿足本身的口腹的!
炒出香味以後,添水煲湯。
當然了,這類東西,大晉朝的人們也是會做的,但是炸醬麪還各有分歧呢。
當然了,本身另有兩個打動手的,伍重疆和朱大壯,但是有個毛用呢?
體例,黎秋天然是有的。
看著籌辦的鮮果有很多,黎秋將先烏梅、楊梅、少量的枸杞和大棗先用淡鹽水泡上,如許做是為了去去大要的一些小浮蟲。
抻拉麪這類活兒,疇前的時候,黎秋天然是冇做過。
雞蛋炒醬是一種做法,再加上肉餡兒又是另一種做法。
另一邊伍重疆的排骨剁好以後,黎秋直接讓他將一邊灶台起火,同時將剁好的排骨放在熱水裡焯了一下。
本來在縣太爺家本身固然也是做過5、六人量的飯的,但是阿誰時候本身是有求於周小巧,以是纔會去將那一頓飯接下了。
黎秋表示,本身實在也是有脾氣的!
以是,對於此時如許好說話的黎秋,伍重疆隻感覺,能夠是因為借住在本身這裡,又冇給錢,以是不太美意義吧?
黎秋內心合計著,手上速率也很快,抓了一小把青菜,便直接在菜板子上剁成包餃子的餡兒,最後與肉餡兒另有打好的雞蛋一起,配上大醬,隻待下鍋!
黎秋並冇有說話,但是伍重疆已經明白了黎秋的意義了。
大師行走在外的,也並冇有那麼多講究。
考慮到這些,黎秋又指了指那幾段排骨,衝著伍重疆一點頭。
黎秋有情感是再所不免的,十來號人來用飯,讓本身一小我在這麼熱的天瞎折騰嗎?
“大壯哥,過來切點肉餡備用。”肉餡的刀工題目就不需求本身操心了,有一個現成的小妙手在呢。
首要還是看味道!
焯好排骨以後,將鍋清理潔淨,起火爆香,接著將排骨放進鍋裡再翻炒至七成熟,添玉米蘑菇一起進鍋炒。
不過在這裡,冇有軋麵機,冇有現成的麪條,就得本身脫手了!
“我們有多少人用飯?”因為並不曉得,需求做多少人的飯量。以是黎秋在看了看幾塊鮮肉之時,輕聲問了一句。
不過考慮到黎秋在醴州城的本日醉,內裡也是有很多本身聞所未聞,見所未見的東西呈現過。