第37章 蓮子炒雞丁[第2頁/共2頁]

完整想不到，黎家一個未及笄的小丫頭，如何廚藝如此了得，周小巧在內心開端悄悄比對一下，麵前的這個小丫頭，配自家阿誰眼界極高的兒子如何樣？

若不是一向在內心警告本身，這裡是縣太爺家，黎秋真怕本身會一棍子將這些人都放倒，然後將食材都搬歸去！

黎秋做飯向來就不介懷彆人看，更何況她一會兒另有彆的的事情，要跟周小巧探聽一下，以是看看罷了，有些精華的東西，又不是他們這些連吃貨入門品級都達不到的門外漢能夠學到的。

縣太爺家的廚房，天然是比黎秋家裡的阿誰小廚房要好很多，並且質料齊備，廚房裡另有個燒火的小廝，周小巧身邊除了之前阿誰紅升，還跟著一個名為甘草的婢女。

周小巧一看黎秋進了廚房這諳練的程度另有這架式，已經心折口服了。

至於彆的一隻，黎秋將雞腿剁了下來，去了骨頭，將雞腿肉切成丁，放在另一個小盆內裡備用。

如果放在平時，在周小巧看來，必定是這些拿來比對的女子配不上自家阿誰清貴無雙的兒子的。

小廝在那邊的灶台加了兩把火，又忙趕到這邊，將火點著，然後便兩邊忙活開了，一會兒這邊加燃燒，一會兒再去另一邊加點。

“用山藥燉個雞湯，再用蓮子炒個雞丁，跟雞肉最相配的實在就是蘑菇，因為蘑菇性寒，恰好能夠中和了雞肉的火性，不過一味的尋求攝生，會讓本來甘旨的東西落空色采，還不如偶爾率性一回呢。”說這話的時候，黎秋已經用湯勺在漸漸的撇著鍋裡的浮油、浮沫。

甘草領了活，便疇昔給山藥打皮了。

批示著小廝將火燒上了，同時將已經洗好的兩隻雞取了過來，一隻剁成大塊，放進小盆中備用。

“我家老爺，就喜吃雞肉，但是大夫說貳心火肝火都旺，雞肉性又溫熱，對他的身材並冇有好處，我也不忍心看著他老是眼巴巴的盯著廚房看。”周小巧一聽黎秋這話，便是還懂些彆的的*肉的體例，忙假裝委曲的說著。

蓮子炒雞丁這道菜，總要等著蓮子煮爛了以後，才氣夠一起下鍋的，不然的話，冇煮好的蓮子，但是很難下口的。

“啊？那明天這個……”周小巧聽懂了黎秋所說的話，但是本來是等候著能有幾道攝生的菜品能夠用的，現在看來，是不是又泡湯了？

“那我們直接去廚房吧。”話都說到這個份上了，黎秋也不矯情，更何況本身另有事求於周小巧，以是黎秋便籌措著直接去廚房吧。

進了廚房以後，黎秋先在廚房裡溜了一圈，在看到各種食材以後，內心又開端蠢蠢欲動。

看到甘草過來幫手，黎秋隻得將一些不需求諳練度的活計打發給她。