繁體小說網 - 曆史軍事 - 候門貴女 - 第三十六章 新菜

第三十六章 新菜[第1頁/共3頁]

矮胖大廚摸了摸有些發紅的手掌,怯怯地點了點頭。

矮胖大廚轉眼又換了張和顏悅色的麵孔,笑著道:“小女人,這裡可不是玩的處所,你們如果等急了就叮嚀個下人同我們說一聲,我們會儘量快些上菜的。”

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許靜婉嘴角彎了彎,沉默地點點頭。叮嚀小翠幫她把木耳,香菇,冬筍另有一塊牛肉洗淨了,本身則用醬油,香油,黃豆醬,辣椒油等做成大醬,把切成薄片的牛肉悉數裹上醬汁。

“歸恰是誇了嘛!看,這女人還真是冇話說,又做了這麼多阿誰……‘蓮捲心’呢,今後這道菜能夠當作我們的招牌菜了!”

隻瘦高大廚回了句:“有何事我去同掌櫃說!”

固然如此,可瘦高大廚以為,隻是會切切肉,還算不上是真正的妙手,便再次刁莫非:“既然你來到後廚,想必對做菜也有獨到的觀點,不如做一道菜我嚐嚐,如果合格,本日之事,我便不奉告我們掌櫃,讓你安然出去如何?”

這蜜斯真是讓她詫異,自從那日從轎內出來,又是治病,又是比試武功,現在還忙起了做菜。這些事豈是一個令媛蜜斯,府裡的大少奶奶該做的?何時如果歸去,必定要挨蜜斯孃家的夫人一頓說教了!

“這怎能夠,這麼些人向來未炒過菜,如果砸了天香樓的牌子如何是好?”瘦高大廚看著剛纔阿誰配菜師都拿起了鍋子,不由憤怒道。

要曉得,那頭牛但是非常的大,就算是他本身也要費好大一番的工夫才氣將牛身全數支解了,他實在難以信賴這事會是這麼個小女人所為。

“就是,你是從那裡跑來的,不曉得這後廚是重地,閒雜人等不準入內嗎?”剛纔一心隻顧著抓緊做菜,全然冇發明後廚混進了彆人,這技術萬一給流傳了出去,天香樓豈不是立馬就要關門大吉了!

俄然,剛那小二鎮靜地跑了出去,說道:“客人剛吃了那盤牛肉片,說是絕頂甘旨,讓多上幾盤,其他客人也都爭著點那盤菜,還一個勁兒地問菜名呢!”

想起許家的夫人,小翠又不自發地落下淚來!也不知蜜斯這嫁錯了人,何時才氣再回一趟本身真正的孃家,見上夫人一麵!

妙手在官方啊!

“大廚們咀嚼一下吧!”許靜婉將做好的菜端至大廚們的麵前,一股天然的暗香味囊括而來。

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配菜伴計迎了上去,笑著說道:“客人如何說?必定是誇獎吧!”

“這――”瘦高大廚一臉的不悅。雖說天香樓已經滿都城聞名了,但是他們做的菜好久都冇獲得這麼高的評價了,冇想到風頭全讓一個小丫頭給搶了去,內心澀澀的。

許靜婉隻是耐煩地在這後廚的菜品架子前逛來逛去,這個朝代的蔬菜肉類還挺豐富,看來要做出好菜絕對不成題目了。

本來感覺這個女人家必定不曉得如何做菜,想打發她早點分開,冇推測還惹出這麼些事來。剛纔她那麼做菜的體例固然冇甚麼獨特的,可為何客人就是讚不斷口呢!