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"這算甚麼費事?你們現在是前提好都不消進廚房,我們當時候哪個不是六七歲就開端做這些?這還是簡樸的呢,做那扣碗纔是最費事.就說阿誰芥菜肉,要先大塊的炸了再煮,煮過再蒸,總要折騰個好幾遍,可要想好吃就得這麼做,我當時候每到過年,就要熬夜."
"主如果老夫人馴良."高老爺跟著湊趣道,"要換成我,估摸著她就不敢了."
安姐轉過甚,楊氏笑道:"是,當時候老太太的扣碗一送過來,我們家幾個孩子就開端搶了,老太太你曉得我二妹是個愛叫真的,把每個碗裡有幾片肉都查個清楚,最後算好了一人分幾片,我二弟弟仗著春秋下每次都能多分一塊,當時候我看著不曉得多眼氣呢."
第六章
高老夫人又被逗笑了:"本來還是衝著我那點東西來的,青竹,冇聽到二女人的話嗎?還不把那點沉香都拿出來?"
安姐點點頭:"如許我再來找老夫人也有來由了."
高老爺剛纔都看到了,桌子上除了那盤八寶飯另有個粉蒸時蔬,醋溜白菜,彆的就是一盤鹽煎丸子.這幾樣都是他們家疇昔夏季常吃的.他爹在的時候他們家不時的還能見到肉,他爹去後這肉就成了逢年過節的奇怪東西,他娘為了讓他們吃好些,就會想著體例的折騰這些家常菜,每樣做的都要和彆家有些分歧.
想到這裡他不由得向楊氏看去,隻見她正含笑坐在那邊,目光和順神采寬和,一身水綠色的棉褙子趁的她就如一彎秋水,說不出的委宛動聽,他不由得心中一軟,當時候的楊氏,老是想體例補助他.
"我獵奇怪嗎?"張氏嘲笑了一下.
他製止了媽子的通報,有些希奇的走了出來,就見堂上高老太太正指著一個盤子在那邊講授:"我的兒,我教你一個乖.這個菜端莊的做飯是要加南瓜的.把南瓜切開,內瓤都挖出來,再把蒸過的八寶飯放出來,講究一些的,還要放葡萄乾,鬆子仁,豆沙.那樣做出來的八寶飯才叫一個苦澀呢."
那邊青竹應了一聲,竟真的拿了一個盒子出來,楊氏趕緊道:"這,這這不消了……"
"哎呀娘,彆管這些了,我奉告你一個好動靜."靜姐滿臉通紅兩眼放光,"阿誰狐狸精挨吵了,她挨老夫人吵了!"
"是二女人和楊姨娘."
"兩位女人如何還冇返來?"她昂首看了看天氣,張氏也皺了下眉,被高老爺怒斥一頓後她也豁出去了,不是早了不可晚了也不可嗎?她還就不去了!以是自第二天早上她就告了病,不過她固然病了,心姐和靜姐還是要去的,幸虧高老夫人固然不是太喜好這兩個孫女卻也不會太難堪她們,除了第一天說了兩句刺耳話外,這兩天都是隨便說兩句就又把她們打發還來了,來回都不到一刻鐘,明天,倒是有點晚了.