第四章 老林的神奇本事[第1頁/共4頁]

陳星不敢再說話，老林把匕首遞給林梅：“你來嚐嚐！”

陳星嚇了一跳，倉猝後退：“不，不，我不會！”

老林對陳星有些敵意，用心要給她尷尬，大聲道：“賣魚的有這技術吧？市場裡能買到這麼生猛的野生黃鱔嗎？不要覺得都是活的就一樣，野生的跟豢養的就是不一樣，剛捉返來的和過了幾天的也不一樣，殺了過幾個小時再煮與當即就煮味道更不一樣！”

我更加駭怪，老林究竟是如何給她洗腦的，讓她一百八十度大竄改？這本來是一個無解的死局啊！

陳星連連點頭：“林叔叔真短長，明天再做一次吧？”

“單挑？”老林輕視地朝他豎了豎中指，“我把雙腳和一隻手綁起來，有種放馬過來！”

陳星嘟起了嘴：“我是客人呢，林叔叔你的確就是欺負人！”

師父轉眼望向我：“你來。”

老農應了一聲，當即回身快步走了。

這道菜一端上桌，師父眼疾手快就連連往碗內裡夾，兩個美女有些矜持，成果隻夾了兩筷，第三次想夾連碗都被老林端走了。

老林親身下廚，一盆魚湯酸辣恰到好處，魚肉嫩滑，湯美味美，把世人吃得大呼過癮。接著他開端爆炒黃鱔，大熾熱鍋倒入茶樹油，放入蒜片、生薑絲、香菇、青紅椒煸炒，再倒入措置過的黃鱔段，插手老酒、醬油、白糖、鹽、少量胡椒粉。他的行動緩慢，因為黃鱔去骨後熟得快，必須大火快炒，放佐料的時候和順序也很有講究，才氣入味恰到好處，肉質鮮美，嫩滑爽口。

“黃鱔的骨頭是三角形的，重新到尾隻要一條，第一刀偏左一點，第二刀偏右一點，靠緊骨頭往下拉，同時手指在要兩側頂住，如許隻要兩刀就能把它的統統骨頭和內臟挖出來。”老林細心指導林梅，同時手中緩慢把黃鱔的頭、尾砍去，把剝下來的黃鱔肉切成小斷。因為他的行動很快，切成斷後黃鱔肉還在顫抖，鮮血淋漓。

老農一臉不信地望著我，接著又望向師父，師父揮了揮手：“咳，咳，我門徒說了有人會送返來就有人送返來，你如果不放心能夠往東邊去找找看。”

陳星滿臉歡笑，當即改口稱為林梅姐，她二十一歲，林梅約莫是二十二歲，比她略大一點。

“猜拳就猜拳，一次一碗！”老林的聲音更大，這是兩人獨一能夠單挑的範疇了。

師父道：“有事就直接說，這裡冇有外人。”

老林用心歪嘴皺起臉上的刀疤，惡狠狠道：“現在林梅是我乾女兒了，誰如勇敢欺負她，看我不把他的尿泡捏碎！”

我曉得師父是成心給我實際的機遇，不敢怠慢，當即在內心默算。像這類突焦炙事能夠用梅花易數來推算，起卦體例可以是來人的時候，也可以是失物的時候，還可以是所見所聞之事，隨心應用。

老林牛眼一瞪：“不會要學啊，有誰生來就會的？”

白叟為乾，為下卦；牛為坤，為上卦；年代日時相加除以六，餘數五為動爻，主卦是《地天泰》，變卦是《水天大有》，互卦是《雷澤歸妹》，體為坤逢六月暢旺，用生體也為吉，牛必然能找到，互卦為事情的顛末，變卦為事情的成果，再參考各卦所對應的八卦類象和天賦八卦方位，鄉村應有一些東西和征象……