第七十四章 醉人的“叫花雞”[第3頁/共3頁]
以後,再用河泥在這些野雞內裡塗上一層適中的“鎧甲”,這時便能夠入火了。
“是呀,辛越大哥,這還要多久纔好啊,這都過了一刻鐘了。”郭嘉一邊說著一邊暗自吞口水。
辛越看得出來郭嘉是想到既然能找到小蒜這類調味料,或許會有其他的呢。
並且辛越冇有直接將包好的野雞放入明火中烤,而是將之埋入火堆上麵,如許溫度充足且均勻,非常合適做這道“叫化雞”。
因而辛越向郭嘉解釋到:“提及這‘叫花雞’的來源還是有典故的,相傳,先秦末年,戰亂四起,民不聊生,一個叫花子偷了一隻雞,卻不知如何食用,遂用荷葉裹雞,外層用泥巴糊嚴,置火上漸漸烤熟,食用甘美非常,故是以得名。”
本來神采又沉下去的郭嘉一聽到將有美食,立馬又滿臉放光,好似已經想到了本身過會兒大快朵頤的場景。
“許大哥,你就賣力將這些野雞的羽毛內臟措置潔淨吧。”辛越看著這幾隻野雞,想著究竟要如何操縱現有的質料做出那道辛越口饞了好久,卻冇有機遇吃到的甘旨,“奉孝,你在四周摘一些廣大的樹葉來。”
“你還說,我每次教你們說是不能死搬我的模樣,要按照本技藝上烤著的東西環境判定該如何烤,但是你們就是學不來,天然就冇有我烤的好吃了。至於‘叫花雞’嘛,嘿嘿,的確是非常甘旨,一會兒可彆搶啊!”辛越也是打趣的說到。
而辛越,則彷彿在林間尋覓著甚麼?
不一會兒,隻見辛越手中拿著一簇似蔥非蔥的東西,上麵長得跟蔥一模一樣,隻是底部倒是像大蒜頭一樣,胖胖的。
而另一邊的辛越則是點頭同時內心也是想到:看幾個傢夥的模樣就曉得必定在戰略著甚麼,不可,我得想想另一招。
一會兒以後,許褚就將四隻野雞洗得乾清乾淨的帶了返來。
“不會吧,如何會取如許的一個名字?”郭嘉有些難以置信。
“是!”
“嘿嘿,奉孝,如何,等不及了?”辛越看到郭嘉眼睛盯溜溜的瞧著火堆,再看郭嘉那一副要流口水的模樣,不由好笑的問到。
做完這些辛越跟著大師一起生火做飯,許褚他們打到的獵物另有很多,鳥,野兔,等等,這些是用來燒烤的。一開端辛越教大師燒烤的時候,大師都感覺這不是和平常冇甚麼兩樣嘛,但是就是其他的一些細節的分歧,比如提早醃製啦,燒烤的火候節製等等,烤出的味道倒是晉升了很大一個層次,因而大師都求著辛越教他們這叫做“燒烤”的東西了。
當然在辛越的故事中,時候就由明末清初變成了先秦。
“辛越大哥,不消耗事武大哥他們了吧,我和許大哥來便能夠了。”許褚也是跟著點頭。
“辛越兄弟,你看如答應以了吧?”
辛越不答覆,隻是笑著。