繁體小說網 - 都市娛樂 - 荒島求生日記1 - 第三十九天,荒島美食節(下)

第三十九天,荒島美食節(下)[第1頁/共3頁]

見小黑朝三暮四的模樣,我也無可何如,隻能又分了一半給它。

魚湯最簡樸,不過此次和以往分歧,我有油。

就在這個刹時,一股難以言喻的香味一下子升騰了起來,非常美好,像是異化了各種香味普通。

以是,做法,調料,都隻能由我本身挑選了。

正在我當真咀嚼著親手製作的美食的時候,“啪”的一聲傳入我的耳朵,很較著聲音就是上層傳來的,彷彿是門被推開了……

隨後,我持續開了油鍋,將米飯倒了下去,快速翻炒後,等米飯不時收回清脆的啪啪聲,然後不斷有飯粒在鍋中跳動的時候,我將一個椰子的椰汁全數倒了下去。

對了,我和小黑返來的時候,還逮了一隻椰子蟹。

椰子蟹也早已被我措置完了,現在我的東西非常多,廚房用品的確應有儘有,到了磨練我廚技的時候了!

油鍋開,我先倒入了椰子蟹肉,悄悄的翻炒了幾下,就將它們先乘了出來,我怕將它們炒的太老,咬不動。

再輔以高湯後,我將鍋蓋蓋了起來,旺火很快就會將水煮的沸騰起來,隻需求幾分鐘,一鍋奶紅色的魚湯將會呈現在我的麵前,而我所需求的,僅僅是等候。

當然,另有一股淡淡的椰子汁的暗香在內裡,它並不是非常較著,並不喧賓奪主,而是一個合格的綠葉,將蟹肉的味道烘托的更加凸顯。

當然,看到小黑那副不爽的模樣,我並不敢本身先吃。

而清蒸魚頭則是鮮美的代名詞,野生兩字一向以來都是描述鮮美和甘旨的詞彙,而這魚就是野生的,以是固然我一粒味精都冇有加,但這鮮美的味道,還是刺激到了我。

吞下去後,口中另有一些酸甜清爽的味道,不斷的引誘我咀嚼第二口。

將土豆絲盛出前,我又滴入了幾滴醋,然後我迫不及待了的拿著筷子夾了些,放入口中咀嚼。

第一道菜已經開端了,我說過,我現在很豪侈,我倒了好多油進鍋……

魚頭被我切開兩半放入盆中,在魚頭上我加過油並抹過了一些鹽,然後再置於加過水的鍋子裡。

這日子,的確像是度假普通。

“滋!”土豆絲一進入滾燙的油鍋,就冒出嫋嫋青煙,我快速的翻炒起來。

小黑早已衝動的站立起來,纏在我的腿旁,尾巴掃的我大腿都生痛……

而它竟然在我還冇來吃的時候,就把這全數的炒飯都吃完了,吃完後,它就趴在火堆邊閉眼睡了起來,連上層都不去了……

當然,這炒飯就更不消說了,我冇想到如許搭配,真的能夠使食材產生本質的竄改,每一顆米飯中,都照顧著蟹肉,蟹粉的香味,不管你是否真的吃到,都能夠體驗到那種味道。

我感覺小黑更像一隻貓,畢竟它那麼愛吃魚湯!

這與其說是嘗試,還不如說是鑒戒觀點,因為我曾在美食節目見過這道菜,但是做法,質料,我一概不知。

魚在油鍋裡過一遍以後,能夠消滅一些它本身的腥味,讓它鎖住本身的水分,讓魚肉變得更嫩,更鮮美。

土豆絲油而不膩,細而不酥,清脆爽口,清爽開胃!