第13章魚躍小肆有規矩[第1頁/共3頁]
“這位客人,本店不接管點菜。”餘小漁笑眯眯的打斷他的話。
第四天,一到辰時將至,兩個婦人也已經把上高低下的衛生打掃結束,餘小漁便開了門,籌辦停業。
他個子不高,長得圓圓潤潤的,大冷的天裡,手裡還不竭的搖著水墨扇,身邊帶著兩個灰衫的小廝,正饒有興趣的看著她門口的春聯。
也有人重視到廳裡的安排變了。
兩個丫頭都隻要十二歲,長得普通般,據媒婆先容,是犯官家裡放出來的粗使丫頭,也懂些廚房裡的事。
婦人是那種幫傭,並冇有簽契,說好每天二十文錢的酬謝,也就幫著打掃一下前後的衛生,洗洗碗這些,人為月結,如果想不做,提早半個月打號召就行。
“之前石老頭哪去了?這家人甚麼時候來的?”
第13章 魚躍小肆有端方
她當然曉得開食肆的待客事理,但,幾經考慮,她還是感覺要想在普華街打著名頭並站穩腳根,也隻要這一招“奇貨可居”。
“客人談笑了。”餘小漁明白了,本來這不是來看笑話的,而是個來鬨笑話的,她不怒反笑,“人吃的就是人餐,豬吃的方叫豬食,這得看公子您……當然,公子您必然是堂堂正正的人,對不?”
竇氏愁眉苦臉,兩個雇來的婦人也有些不安。
“諸位,早上好。”餘小漁理了理身上半舊的棉襖,笑著掀簾走了出去,衝著獵奇的世人抱了抱拳,說道,“鄙人餘小漁,見過諸位。”
“魚躍小肆三端方,一,每日辰、午、申時各停業一個時候;二,每餐十客,每客一餐一銀;三,餐席由主家安排,不得點餐。”
隻要出去一個,她就敢包管必有第二個,第三個,乃至更多,並且,每餐隻十客,也引不起這街上同業們的嫉恨。
“你們店裡安排?嘿~~小爺還是頭一回傳聞。”年青公子聽得來了興趣,手中的扇子一收,問,“那萬一小爺付了銀子,換來的是豬食呢?”
二來,她也冇體例請很多人來支撐起這裡,符合實際,她隻記著了兩個做粗活的婦人和兩個幫廚的丫頭。
“你是這兒的伴計?”頓時有人圍了過來,七嘴八舌的打號召,趁便探動靜。
“嗬嗬~~之前冇有,這今後不就有了嘛。”餘小漁笑著打嗬嗬,對他們說的一點兒也不在乎。
如果來人也是和他一樣來砸場子的,那他豈不是省力了?
“魚躍小肆朝南開,有銀無眼莫出去……”
“餘小店主,不是我們說話不好聽,這端方……嘖嘖,滿晉城也冇有傳聞過呀。”
“不接管點菜?”年青公子挑眉,提著聲音問,一邊朝身邊的小廝看去,“你們傳聞過普華街有這端方嗎?”
言下之意就是,你想承認本身吃的是豬食,那您就是豬啦。
有人又發明瞭門內立的屏風,上麵也有幾行字。
但,有銀有眼力的或是心存獵奇的不就會出去了嗎?
“客人可要用食?”餘小漁打量一番,感覺他們應當不是來瞧笑話的,便主動號召。
買賣上門,餘小漁當即回身,隻見麵前站著一個青裘藍衫的年青公子。