第十七章、燒烤[第1頁/共3頁]

七點一刻，天已昏黃。

寧薇薇還冇答覆，那女孩先答了：“我會吃辣，你多下點。”徐言手一顫，幾乎絕倒，我問薇薇，你攪和甚麼，害的我差點就下辣椒粉了。

寧薇薇屋內出來，欣喜若狂的捧著烤肉，聞著香味便已食指大動。拿起玉米棒便要啃下，見情侶兩瞋目一瞪，嚇得她從速將盤子往懷裡一縮，好似護食兒的貓兒。

“甚麼？”青年傻眼了，“三五分鐘？老闆，那肉能吃嘛？”

邊上女友扯了扯青年衣袖搖點頭：“走吧，冇有明火那肉能熟嗎，彆吃出寄生蟲來。彆吃了。”

“燒烤能夠是烤肉吧？”老王恨鐵不成鋼的點頭，憑烤肉想有買賣？的確癡人說夢。除了少部分特彆愛好者，誰要吃黑乎乎的肉塊了。給狗都不愛理。

不能吃？！體係出品的高能炭，三分鐘都是多餘的，徐言點了點頭，表示能熟。然後自顧自的將烤好的雞柳和玉米撒上調味料，對屋裡寧薇薇問道：“薇薇，你能吃辣嗎？要不辣椒粉少放點？”

將燒烤架擺放門口，取出十塊黑炭磚。徐言有些抓瞎，這如何用啊？“體係，需求如何燃燒？”

老李點頭：“聽女娃說是燒烤。我是冇傳聞過。”

青年嗅了嗅鼻子，下認識的嚥下口水，“好香，是焦香的味道。應當是剛纔那家烤肉店。”青年指著燈光下，那道繁忙的身影。

而徐廚的訂價但是翻倍再翻倍。雞翅2個最多2塊，調味品加柴火算起來最多3塊，開價竟然10元。肉類十足10元。或許肉類不較著，蔬菜類就較著了。一串四時豆5元，茄子一根5元，青椒一根5元。五元能買一筐，這訂價有人吃嘛？

“好的。”撒上點辣粉，放盤，徐言不顧情侶驚奇的目光，取脫手機拍了幾張照片。

“高能黑炭磚，好科技的稱呼，能燒兩個小時？！體係短長了你。”徐言不得不平氣，比地球上啥柴炭機製炭都好使，燃燒快，三分鐘能撲滅，最首要溫度高還不焦肉。他取出打火機，點蚊香似的點了個邊角。

“徐廚，我該做甚麼？”寧薇薇跟在身後，不時踮起腳尖瞧瞧徐大廚籌辦如何燒烤。

不一會兒肉類上便嫩汁橫流香味四溢。肉裡的氨基酸、糖類和油脂類蒸收回多種烤香味，順風而去飄香四周。

夜幕漸漸來臨。徐言將醃製結束的肉類交叉好竹簽備用。種類多樣，有雞翅、雞柳、裡脊肉、骨肉相連、牛羊肉.....。海鮮有秋刀魚、魷魚、蝦....。蔬菜玉米、四時豆，茄子.....。

不需求明火？兩情侶都楞了下。

“臨時無事，等客人來了，你將菜單給他們，對了，你菜單有多複製幾份吧？”

老李瞪了一眼本身婆娘，咋甚麼話都往外說呢。

沉醉此中如夢似幻。嘴裡吞噬的那裡是淺顯的雞翅，清楚是獵鷹似的健旺翅膀嘛，冇有一絲一毫的肥脂，充滿著狂野熱辣和外脆內嫩之順滑。

青年和女孩實在忍耐不了，叫喚道：“喂，老闆我們也要烤，你快點吧。”

放在烤架網上，塗上油，抹上醬料。嘩滋滋的油吱聲響起，滴落的油漬刹時揮發消逝，隻要少量的煙霧濺起，由此可見溫度是相稱高的，哪怕少量的煙霧終究也逃不過抽菸機，很快被抽走向上空送去。