繁體小說網 - 都市娛樂 - 黃金漁場 - 1257.海上燉羊肉(2/10,感謝Sylve terVZ盟主的打賞)

1257.海上燉羊肉(2/10,感謝Sylve terVZ盟主的打賞)[第2頁/共3頁]

伊沃森立馬遞上了他的大缸子。

遊艇上遊高壓鍋,公牛將羊排剁吧剁吧便要扔出來煮。

秦時鷗氣的翻白眼,問道:“在家裡你就是這麼做燉羊排的?”

秦時鷗持續翻白眼,他當然不是要吃炸羊排,這羊排隻要在滾油裡滾一圈泛出金黃光彩就要撈出來,一會就炸完了。

伊沃森當真說道:“不是按摩,我在打他。”

尼爾森一聽這話,從速將伊沃森的飯盆端給他,說道:“來,伴計,秦說該用飯了!”

用開水泡好。秦時鷗講山香菇放進燉鍋裡,又往裡倒入一些料酒,配上切成大塊的蔥、薑,先燉幾分鐘。再放上炸成金黃色的羊排。

“但我家都是這麼做的。我爸和我媽媽之前燉羊排也是如許。”公牛不平氣的辯駁道。

秦時鷗和顏悅色的對伊沃森說道:“去,揍公牛,打完了返來吃肉!”

然後,他找了一下冰箱,內裡有一些山香菇,都是春季時候采了曬乾的。

秦時鷗翻開鍋子看了看,炸成金黃的羊排規複了烏黑色,羊湯也變成了乳紅色,而大要則漂泊著厚而不膩的油汁,香味撲鼻。

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當他燒開油將剁吧好的羊排放入鍋子裡的時候,公牛撓撓頭道:“噢,船長。你想吃炸羊排呀?我家裡另有一些小羊排,阿誰最合適炸著吃了,轉頭我給你送去。”

公牛回身從速跑,伊沃森旋風一樣追在前麵,提著他這麼個一米九的大漢跟提小雞一樣扔到了沙發上,打鼓般的咣咣開乾。

公牛嘲笑,從速讓開說道:“那還是boss脫手吧,您的烹調程度當然是最短長的。”

當然,秦時鷗感覺這玩意兒也是物有所值,加拿{大的好肉比淺顯肉不但好吃,也更安然、更安康。

公牛看的目瞪口呆:“就燉個羊排。用得著這麼龐大啊?”

用淺顯的羊排燉湯。那需求先用水焯一遍,不然肉裡含有很多飽和油脂和臟東西,有害安康。布坎南的羊排冇有這個需求,用水燉的時候冇有紅色油脂浮在水麵,燉出的都是清澈的油水。

將籌辦好的一小盆香蔥和香菜撒出來,秦時鷗對勁說道:“ok,能夠用飯了伴計們。”

他燉的羊排不但是香的事,還能帶有青菜味,加拿大人燉肉不喜好放蔥薑蒜香菜之類的調味,隻是純真的大塊吃肉,那樣吃幾塊就冇有香味了,底子不好吃。

布坎南的羊肉根基上不消擔憂激素和藥物濫用題目,因為這裡的肉檢測是最嚴格的。終究發賣進入的可都是有錢人購物車,吃起來放心。

食品安然題目在加拿大。現在也是百姓們存眷的首要題目之一。

秦時鷗一邊吃一邊解釋道:“這類上好的羊肉太嫩,吃起來口感固然好,但是如果直接煮,那肉汁都會流到湯裡。以是先用油炸一遍,鎖住外皮,如許會存住一部分肉汁,羊肉的香味都在肉汁裡的。”

“法克魷,尼爾森!”公牛對他豎起中指,“我給你臉拍一巴掌你要不要?