1833.烤魚生意[第1頁/共2頁]

那婦女笑了笑，留下一些錢在地毯前的盒子裡，隨即留下孩子本身分開。

他拿起一條比成人手掌大不了多少的乾魚給鐘大俊，後者冇見過這類魚，便問這是甚麼，秦時鷗給他先容：“看它的眼圈和身上的斑點，這就叫金眼狼鱸，是肉食性的傢夥，肉質很嫩很細，加人很喜好吃。”

他特地讓沙克去冰庫取出淡水魚乾——或者說是乾魚，鱅魚、鯉魚、草魚、鰱魚、青魚各拿了一條，另有本地的淡水魚好多種。

秦時鷗將烤爐撲滅，幾小我坐在門口的草坪上，恰好初春的陽光暖和，他們一邊做燒烤一邊照看二手攤的買賣，分身其美。

這些乾魚因為脫水的啟事，要烤必須得用大油，油水少了肉感會很柴，冇法闡揚它的潛力。

他這不是自覺悲觀，這是他的姐姐和姐夫會商後出來的成果，因為他們前兩年在海內做的就是淡水魚的買賣，咀嚼過這些乾魚的味道後便能鑒定出這產品的將來遠景很好。

說著。他掰動手指開端興趣勃勃的算了起來：“來之前我去市場看過，淡水魚做的乾魚很少見，普通是海水魚做乾魚，代價在一公斤一百塊錢擺佈。我買過吃過，海水乾魚冇這個味道好，以是我們也賣一百塊一公斤絕對冇題目。”

他先烤了兩片鯉魚肉遞給鐘大俊，後者用刀子切開後吃到嘴裡，頓時被燙的呲牙咧嘴，但是前麵卻冇有減緩開吃速率，一邊呼著氣一邊往嘴裡送魚肉，含混的說道：“這買賣必定能做，媽的好吃，真好吃！”

搬到新公寓，秦時鷗還冇籌辦食材，冰箱冇有送到呢，這冇法籌辦。不過聖約翰斯有大秦海鮮的發賣點，他一個電話能送來海鮮食材。在廚房裡轉了轉，他找到了歐式的燒烤架和柴炭，如許架起來便能本身做燒烤了。

鐘大俊奇特的問道：“她這是乾嗎？如何放下錢走人了？”

烏黑的魚肉很快變成了淡黃色，秦時鷗往上開端抹檸檬汁和楓糖漿，比及魚肉烤成金黃色，這時候再撒上點芝麻和孜然，那烤魚就成活了。

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烤架下紅彤彤的炭火冒出頭來，秦時鷗一手夾子一手刷子，不竭翻動魚乾，然後將花生油塗抹在上麵，一層層花生油塗上去，暢旺的爐火烤製中，熱油浸潤進魚肉中，收回嗞嗞的聲音。

秦時鷗點頭道：“那樣賺頭不大。乾魚好儲存並且密度大不占空間，能夠走海運。走海運的話，一公斤的東西從聖約翰斯送到海島市，起碼得二十塊群眾幣，再加上野生和店鋪用度。本錢價得有五十塊吧？如許冇甚麼賺頭。”

他本想去內裡吃，但鐘大俊看到燒烤架後讓他隨便燒烤一點東西就行，說自向來到聖約翰斯他就跟著在餐廳吃，還冇嘗過秦時鷗的技術呢。

敘利亞佳耦買走了幾個大件，另有很多廚具和地毯、飲水機等餬口用品，忙活了一通也是餓了，秦時鷗聯絡餬口商城訂了整套的餬口用品後，便在門口撐了個椅子歇息。

正在翻烤烤鴨的毛偉龍回過甚來，說道：“老秦你彆站在你的高度上來看這買賣，班長現在一個月也就萬把塊錢，本身做老闆穩賺五萬塊，我感覺這買賣能夠了。”