814.熱鬨的夜晚[第1頁/共3頁]
馬蘇金槍魚和藍鰭金槍魚一樣,都有一層堅固的魚鱗。也就是魚皮內裡另有一層皮,這層皮是它的魚鱗。
兩隻大座頭鯨再次玩起了雜耍,它們衝進麋集的蝦群中,竟然不成思議的將身材彎成了半玄月,如許它們將尾巴向前彈同時伸開大嘴。
沙克將馬蘇金槍魚拖了下來,秦時鷗說明天早晨把這魚給弄著吃了,秦父建議說這麼大的魚就這麼吃掉可惜,最好留下一部分肉。他來做故鄉的烤魚和熏魚。
吃飽喝足的時候已經是早晨了,開端有人來出售找到的知了猴,秦時鷗早晨冇事乾,帶父母和姐姐一家也去撿知了猴。
秦父不喝啤酒喝白酒,看到豬頭肉樂得不可,笑道:“這纔是下酒的好肴,不過這豬頭咋的這麼怪啊?”
馬蘇金槍魚就合適做生魚片,但秦時鷗估計父母一家都吃不慣,便改了做法,他想起了在東京時候手塚孝太的做法,那可夠新奇的。
秦時鷗看著這些大胃王捕食本身的漁獲倒也不氣惱,不說他決計要贍養這些鯨魚沙魚之類,就說它們在漁場吃了東西也好,分泌物對海藻來講是大補的養料。漁場現在就貧乏這些養料。
秦父有些吃驚,道:“立秋好些日子了,家裡這會早冇有知了猴了,加拿大咋另有?”
看老爹大發善心了,秦時鷗笑道:“誰說它們日子短?它們生命比家裡的知了要長多了,不過大多日子是在地裡餬口,一共能活十七年呢。”
魚皮天然是蒸熟以後用冰塊鎮好。彷彿拌涼皮那樣,秦時鷗把切成絲的黃瓜、胡蘿蔔、火腿、蒜苗與魚皮放到一起,撒一點麻油和香醋,最後倒入花生碎,一道菜就出來了。
在海上玩耍到下午,秦時鷗才讓尼爾森返航。
座頭鯨群以蝦和小魚為食,此次它們就碰到了一個大型北極蝦群,可把它們給樂壞了。
蝦群吃驚往前遊,即是自投坎阱,座頭鯨張著嘴巴玩守株待兔就行了。
魚骨在船上的時候已經用醬油、醋和料酒醃製了起來,現在拿出來先用平底鍋煎一遍,再放到烤爐上用小火幾次的烤。烤乾後放進烤爐裡還要烤,一向要烤到酥脆才行。
鯨魚們吐出的氣泡大小不等,這些氣泡上浮上升到水麵,構成了一種圓柱形的氣泡網,看上去就像一隻龐大的海中蜘蛛編結成的蜘網。
實事求是是秦大官人的良好風格。
這麼一說,秦父頓時冇了壓力,漁場一群人分紅幾隊,浩浩大蕩的殺了出去,熱烈非常。(未完待續。。)
遊艇開進船埠的時候,已經落日西下。
黑刀公開裡豎起大拇指,對伯德說道:“boss一家都是站在食品鏈頂端的存在!”
“媽的,這纔是演技派啊。”秦時鷗一邊炸毛鱗魚一邊感慨。
秦父感慨起來,道:“那它們的日子夠短的,還是彆吃它們了,留一條活路吧。”
秦時鷗將魚鱗切成一條條用油瀝乾炸了。灑上孜然粉和辣椒粉,端上桌後很受歡迎。
秦時鷗咳嗽一聲,含混的說道:“實在這應當是日本人發明的吃法吧?不過做法上我有所變動,用的是我們那邊拌涼皮的體例,應當味道更好。”