繁體小說網 - 曆史軍事 - 黃金漁村 - 1060.壽宴

1060.壽宴[第1頁/共2頁]

“對,老奶,多活動,活動無益安康!”正磕著大瓜子在院子裡漫步的鹿無遺過來插了一嘴,然後他問道,“姐夫,嗑瓜子不?老好吃了。”

兩人身邊各有一個小麵板,上麵有些麪粉,這是紅薯粉,兩人捏了一塊塊魚肉放到石臼裡,然後用木棒棰敲打起來。

聽了她的話,宋秋敏打起精力看了看道:“放的確切有點多了,不過冇事,這是個熟能生巧的活,你多敲幾個魚餅就稀有了。”

金慧子也笑,內疚的笑,她看到敖沐陽到來後從速拿了一張小凳子遞給他。

魚餅敲出來後要從速放到院子裡曬起來,風吹日曬後,魚餅乾枯成型,這時候就要放到平底鍋裡用文火烙成七分熟,再切成細條做成麵狀,這就是長命魚麵了。

魚麵也叫魚餅,因為它就是用魚餅做成的。

老太太明天笑的眼睛都看不見了,她見到敖沐陽一行後過來挨個拉他們的手,笑眯眯的問道:“你們幾個娃都過來啦?”

當魚肉異化紅薯粉在石臼中被敲成麪糰後,她拿出來放到麵板上碾壓成了薄餅再放到一旁。

千萊奶奶把他給拉走了,笑眯眯的說道:“我來清算魚餅子,村長,你去屋裡喝茶,千萊照顧不了,你去幫著照顧一下。”

提到疇昔,兩人不約而同沉默下來,金慧子大抵曉得這些事,她是個機警女人,脾氣很敏感,氛圍一變她就有了感受。

在她的丈夫和敖沐陽的父母冇有出事之前,兩家乾係非常好,實際上她丈夫就一向跟著敖沐陽的父親乾活,宋秋敏嫁過來後,確切跟著敖沐陽的母親學了好些家務活。

時候長了,風俗就成了傳統,以是本年她過生日還是想吃魚麵,金慧子孝敬,就特地去找宋秋敏學著搗魚麵。宋秋敏體味她的意義後,就決定生日當天來幫她一起搗魚麵,畢竟遵循風俗這要當天做。

看到敖沐陽過來,宋秋敏笑道:“村長你來這裡乾嗎?要來幫手呀?”

宋秋敏也說道:“就是,老奶,你這累了一輩子了,九十年了,也該好好歇歇。”

早些年紅洋漁家人過生日不吃蛋糕,也冇有錢去吃蛋糕,在本地的傳統中,漁家人生日上吃的是魚麵。

敖沐陽道:“這叫活動,活動無益安康,行了,好好乾吧,姐夫去喝茶嗑瓜子。”

但現在回想起來,少時那些母親搗魚麵的場景真是珍奇,當時候因為白日家務忙、海上打漁事情多,她都是選在前一天早晨幫兒子搗魚麵,然後因為遵循傳統應當在生日當天做麪食,如許她就在半夜乾活,一向乾到次日淩晨。

但現在提及這個,不免讓人有些哀傷。

老奶笑道:“哎呀,我這是老不死,那裡是甚麼大事?就是慧子愛折騰,必然要好好籌辦一番,要不然按我這個老婆子的意義,我們祖孫三個在家裡吃碗麪就行。”

‘砰砰砰’,聲音一如既往的熟諳。

宋秋敏純熟的將魚肉敲成麪糰,期間她均勻的往麵板上撒紅薯粉,如許一來能光滑石臼製止黏上魚肉,二來能夠讓魚肉變得筋道有韌勁。