328.蒸饅頭（3）[第1頁/共2頁]

他籌辦了好些船用喜聯，先掛在船頭貼了個得有兩米高的大福字，然後在駕駛艙門貼了個‘一帆風順’，在船尾貼了一個‘滿載而歸’。

將軍也在咽口水，它趁著敖沐陽不重視，跑到蒸鍋前人立而起，想要跟著看看鍋子內裡蒸的是甚麼吃的。

和紅薯糕分歧，凍米糖可得提早做了，這東西用糯米做成，把糯米洗潔淨今後，放進大鐵鍋裡用力蒸，比及晾乾開端炒，熟糯米會膨化，最後澆上一點糖汁，早晨凍起來後就是炒凍米。

一鍋饅頭出爐，敖繁華用盤子裝著遞給敖沐陽，道：“來，羊子，過年大饅頭，可香了。”

很快，臘月三十，除夕到了。

一聽這話，敖沐陽更不能袖手旁觀，道：“走，叔去幫手。”

敖沐陽不消脫手，敖大國幫他搞定。

上了車，他親身開車，長長的山路愣是開的平安穩穩，跟來時敖沐陽開車的感受完整分歧。

因為縣城、紅洋有人來買，村裡很多人蒸饅頭都有了花腔，牛奶饅頭、豆漿饅頭、五穀饅頭、豇豆饅頭、豆沙饅甲等等。

敖沐陽去了後就接過石臼搗了起來，他力量大，十來斤的石臼在他手裡跟風車似的扭轉，很快砸出黏糊的紅薯泥。

查抄過冇有題目，他拍了拍船頭感慨道：“伴計，過年好啊，我先給你拜年，你來歲好好乾，我們發財，一起發財！”

上午氣候和緩，漁民們來到船埠給漁船貼春聯、貼“福”字。

這時候蒸饅頭的香味也很重，原始的小麥香比甚麼肉香更動聽，讓人聞到了一個勁咽口水。

敖沐陽見天氣不早了，就說道：“小牛，我去幫你媽一起做，如何做到這麼晚呀？”

紅薯糕天然是用紅薯做成的，這東西先將紅薯削皮然後蒸熟，爛糊今後拌上芝麻，白芝麻、黑芝麻都要有，然後用力攪和成紅薯泥。

宋秋敏拿了個大碗，內裡有濕紗布，她裝入紅薯泥，然後反扣在竹切片席上，如許提起來就是紅薯片，有點像是薯條。

船上貼喜聯有講究，比如船頭貼的“福”字，不能像岸上人家那樣能夠倒貼，倒貼有“翻轉”的意義，這但是船家大忌。

吹了吹，等饅頭不那麼熱了，他咬了一口。

敖沐陽道：“你們籌辦去那邊過年呀？”

這可把他氣壞了，乾脆將它往灶台裡推：“喏喏喏，鑽出來吧，恰好過年的時候吃個烤狗肉。”

到了現在，這成了一個傳統。

分紅薯糕也是本地一個傳統，就是分糖，不過之前前提不可，人們家裡買不起糖塊，就用一樣甜美的紅薯糕來代替。

鐘蒼毫不躊躇的說道：“行，龍頭，你讓如何弄我就如何弄。”

敖沐陽笑道：“那還是彆去打攪人家一家團聚了，你來我這裡吧，我這邊房間多，環境也好，我們一起過年。”

前灘鎮周邊地區，普通都是除夕當天貼春聯、掛吊錢。

炒熟以後，敖沐陽拿了一片在嘴裡，這是官方版的薯片，嘎嘣響，味道甜美。

敖沐陽說道：“你朋友本身一小我嗎？”

忙活一通，敖大國終究忙完了。