繁體小說網 - 曆史軍事 - 黃金漁村 - 743.椒醃蝦蛄(2)

743.椒醃蝦蛄(2)[第1頁/共2頁]

上千斤的蝦蛄很多,可這是他們將自留海四周打撈一空的成果,當然,他們捕撈的都是個頭充足的成年蝦蛄,小蝦蛄留下了讓它們去繁衍族群。

椒醃蝦蛄這道菜的做法跟它的名字一樣,就是用辣椒醃製,但不是簡樸醃製。

漁村很少養貓,首要養狗,因為家家戶戶曬魚鯗、曬魚乾,養貓輕易偷吃海貨;另一個鄉村養貓可不是為了做寵物,而是讓它們抓耗子。

重視到後,敖沐陽迷惑:“這是如何回事?”

“不是椒鹽蝦蛄?”蘇鵬輝一愣。

李繼持續低聲道:“我說的不是這個,前次吃了阿誰見手青,你現在另有臉去人家家裡啊?”

鮮香椿芽他異化了雞蛋液做了餅,鹿執紫要往裡加小麥粉,他點頭:“不消,之前家裡窮的時候才這麼著,隻用雞蛋煎出來的纔好吃。”

之前他們不會捕撈這麼多上來,頂多收成一半就走,留著蝦蛄群去持續擴大,可現在自留海已經被人發明瞭,先動手為強。

公然,他翻找一通,找出了一小袋子香椿芽。

他把蝦蛄先醃製一番,比及死掉後,送入鍋子裡快速蒸熟,然後拿出來再次放入調味汁裡醃製起來。

還好,蝦蛄活性強,輕易出代價,大龍頭號上這些帶到船埠後它們仍然活蹦亂跳。

可這類做法有點生猛,不是每小我都能受得了,敖沐陽停止了折中措置。

可金短毛是抓耗子的妙手,以是家裡有了狗就不需求貓了,導致貓在漁家不風行。

鹿執紫笑道:“還不是你養的好。”

李繼嘲笑道:“你們本身吃,你和鹿教員吃吧,我們……”

敖沐陽道:“甚麼呀,阿誰阿誰元首也是我養的,你看元首就不饞。”

“椒鹽蝦蛄,這個好吃。”蘇鵬輝吞著口水說道。

並且蝦蛄取下,魚網上就呈現了破壞,雖說用來捕蝦蛄的魚網多數便宜乃至有效淘汰魚網來捕蝦蛄的,可這畢竟也是一筆開支。

這件事讓蘇鵬輝老臉漲紅:“我冇說我去他家呀,我就是教教他如何做菜,椒鹽蝦蛄,這個真的好吃。”

敖沐陽點頭,誇大道:“是椒醃蝦蛄,特性漁家菜哩,今晚來嚐嚐。”

帶著皮皮蝦往回走,他看到了李繼和蘇鵬輝兩人在沙岸上漫步。

蘇鵬輝不滿的說道:“會吃如何就丟臉了?”

落日西下,帶著滿倉的漁獲,大龍頭號回到村莊船埠。

市場上的蝦蛄腿上纏著網線,就是因為它們是從網上摘下來的,蝦蛄腿多,被魚網纏住後要摘下來很吃力,需求技能和力量搭配。

元首不但不饞,對食品乃至冇有興趣,它在院子裡漸漸悠悠的轉悠,一邊轉悠一邊喵喵叫,兩個眸子子綠油油的,看起來有點焦炙。

敖沐陽隻看到兩人湊在一起交換,冇聽到他們說甚麼,他喊道:“椒鹽蝦蛄?行,不過我們這邊有一道特性漁家菜叫椒醃蝦蛄,我感覺更好吃。”

敖沐鵬抹了把嘴角的口水笑道:“嘿嘿,妹子我教你,最直觀的的是這個,你把皮皮蝦翻過來,脖子上有‘王’的是母的,另有屁股這裡有黃膏的也是母的……”