999.搞烘焙的（3）[第1頁/共2頁]

“啥玩意兒，我那是烘培！”

烤出月餅後第一時候，他就給藍色船工郵寄了幾箱疇昔，顏青城已經吃過了。

另有一條海鰻讓他用鹽給培了起來，鹽巴會讓鰻魚肉中的蛋白質敏捷變性，鎖住了美味又加上了鹹味，今後用辣椒爆炒非常下飯。

敖沐陽等在船埠上選了一些魚，這些魚是用來做魚飯的。

鹿無遺道：“誰亂來了？誰騷擾了？我是去跟這個蜜斯姐熟諳一下！”

吃午餐的時候，敖沐陽把之前捕獲的兩條海鰻給拿了出來。

鹿無遺從速給他使眼色，為了製止露餡，他改了話題：“姐夫，今晚中秋夜，我們吃甚麼大餐呀？”

敖沐陽笑，然後聞聲鹿無遺偷偷低聲的嘟囔了一句‘我是至公豬’，一聽這話，他笑不出來了。

他給朱朱使了個眼色，彌補道：“小公舉，今晚叔叔給你帶點甜點返來，你喜好吃甜點嗎？”

這是因為魚飯特彆誇大質料新奇，要求魚肉鮮甜、不腥不臭，隻要剛出水的魚做熟後纔有鮮甜的滋味，哪怕是冰凍起來庇護魚肉冇有變質也不可。

敖沐陽道：“還真是大餐，明天早晨給你們做個魚飯吃。”

魚飯是老漁家傳統了，好些年已經見不到這類做法。

顏青城淺笑道：“不美意義，不是這個傾城，是青城山的阿誰青城。”

敖沐陽笑道：“誰釣返來的？”

顏青城跟他握手，笑道：“我叫顏青城。”

現在做海鰻都是用日料和韓料的體例，不是蒲燒就是醬烤，這不是漁家的做法，敖沐陽來了個鹹菜炒鰻魚。

鹿無遺嘲笑道：“順手、順手，我不烤月餅，我搞烘培，我現在是龍頭村烘培隊的隊長。”

“從你去第一天，就不竭有人找我打小陳述。”敖沐陽決定用力往這小舅子身上扣屎盆子。

鹿執紫居中調度：“行了行了，從速用飯啦，吃完飯各自去忙，你姐夫忙著籌辦做晚餐，你忙著去烤月餅……”

之前冰箱冰櫃和冷庫冇有提高，漁民們捕撈到魚後如果不能及時賣掉，那就得想體例本身家裡吃掉。

鹿執紫淺笑道：“是呀，他喜好開打趣，如果有甚麼過火之處，你們多擔待。”

敖沐陽瞪大眼睛：“瑪德！”

這概因為暮年漁民出海傷害，指不定甚麼時候在海上碰到風波就會罹難，以是大師夥都非常渴求團聚，在中秋節如許的團聚日裡，家家戶戶會團聚一起，求個好兆頭。

“我吃飽了，先走了。”鹿無遺當機立斷分開，乃至冇等朱朱說完。

“你好，我是鹿無遺，‘呦呦鹿鳴、食野之蘋’的鹿，‘前人學問無遺力、少壯工夫老始成’的無遺，很歡暢熟諳你。”鹿無遺暴露一個自認光輝的笑容。

“喜好甚麼？叔叔給你做。”

魚飯這個詞很好瞭解，就是以魚做飯，在這內裡，魚不再是菜肴，而是主食。

當時候海裡漁獲多，魚蝦蟹便宜不值錢，以是吃魚飯合算，鼎新開放今後海鮮代價倍增，冷凍技術先進，再做魚飯吃代價就很大了。

鹿無遺怒道：“甚麼扭秧歌？姐夫你老是亂開打趣。”