第163章 冬捕1[第1頁/共4頁]
“命人帶他們去前麵的工坊,讓廚房給他們端些早餐疇昔,該做甚麼,黃總管那邊都曉得的,你去跟他說一聲,就說遵循我明天說的,先拿最底下那一張圖紙出來做個樣品,做好了命人拿過來。”
不曉得赤水河裡都有些甚麼魚, 夏小橋便命人去菜市場, 將幾個經常在赤水河捕魚拿來發賣的漁民喚到府裡。
“大人,網拖不動了……”正倚在船舷上看風景呢,那邊賣力看管拖網的陰兵侍衛過來稟報導。
是以,他決定大範圍捕撈一批大魚,一部分拿去作坊裡,做成魚丸,留著過年的時候給虎帳裡改良炊事;一部分做成鹹魚乾,過年前作為福利分發給貧苦百姓,這些魚乾不需求甚麼烹調技能,隻需求開水泡發,切成段,在飯鍋上蒸熟便可。因為醃製的時候已經放了鹽和辣椒末、薑末、醬料之類的調味料,乃至連調味都不需求,鋪在黃米上蒸熟了拌飯吃也非常好吃。
這幾個漁民都是做慣了這些活計的,再加上夏小橋給的圖紙上麵標註的都很清楚,請識字的書童幫手念一念,很快就明白這個拖網該如何做了,世人平常疏忽的時候也在家編織一些小的網兜出去賣錢,這會兒合作合作,不到一個時候就織好了一張小型拖網。
第二天,那些漁民一大早就來到城主府報到,彼時夏小橋正和變成了貓崽子的妖王殿下窩在和緩的被窩裡玩“左爪拍右爪”的無聊遊戲,聽到內裡通報說明天請的幾個漁民都到了,稍稍一想,就曉得這些渾厚的漁民必然是擔憂本身找他們有急事,一大早連早餐都冇吃就跑過來等著了。
“裝魚的木桶都籌辦好了嗎?”
隻見幾個漁民練習有素地伸出魚叉,將試圖跳出來的大魚一叉子叉住,拖上來丟到中間的木桶裡,再持續拿叉子等在一邊。
公然,大抵是這赤水河中以往向來冇有人用拖網捕魚,即便夏小橋命這些漁民將拖網的網眼放大了很多,一網下去,仍然捕了差未幾有一百多條大魚上來,這麼高的捕魚效力,讓幾個職業漁民也大吃一驚。
“咪嗚~”妖王殿下也有點饞酸菜魚了,本年夏小橋太忙,好久都冇有給他做這道菜了,另有酥炸魚片,這麼新奇的魚片,炸出來必定鮮嫩酥脆,特彆好吃!
作為一枚合格的吃貨,夏小橋上輩子除了刷各種美食文以外,一些專門先容美食的記載片之類的也是他的最愛,是以,對於漁船和拖網這些捕撈東西的利用,也有個大抵的印象,命人放好拖網後,臨時漁船緩緩在赤水河上行駛出去。
這個季候恰是下雪的時候,內裡一片冰天雪地的,早市早已散去,販子上零零散散的一些路人急倉促地穿戴擋雪的蓑衣往前走,夏小橋細心一看,這些農夫許是節流慣了,快到年關了,采買的仍然是一些僅供充饑的黑麪粗鹽之類的,家裡有孩子的纔會稱點兒碎米或者黃米歸去熬粥。
“看來,來歲是得抓緊生長養殖業了,要養些戰馬,還要多養些豬牛羊之類的,那些荒山放在那邊也是長草,倒不如分片讓人承包了去,好歹也能就近處理一些勞動力的失業題目,還能多供應些肉食。”夏小橋悄悄想到。