第55章 坑爹的祭品2[第1頁/共3頁]
“甚麼?比較合適拿來做祭品的食品?我想想哈,”兩輩子加起來也隻辦事度日人的夏老闆有點懵,想了想,彷彿是將近過年了,大抵是土豪們也要祭奠先人?祭品他倒是冇做過,不過,有些北越的風俗他能夠就教崔氏嘛!
“啊?這多不美意義啊,還是算了吧。”夏小橋現在多少也曉得了北越這裡的土著對於各家秘方知識產權的庇護認識,是以並不敢隨便盜竊彆人家的秘方。
“那好吧。”夏小橋想想就承諾了,歸正他之前做菜的時候也從冇有瞞著崔氏他們甚麼,大師也算是相互互換秘方了吧。
“嗬嗬,無妨!這個不是崔家的,是我孃親生前常做的,不過是加了幾味常見的香草,並不值錢。”對於夏小橋,崔氏是恨不得拿性命來酬謝的,再加上夏小橋對她一雙後代真的很好,她私內心也想著能多靠近靠近,畢竟後代已經冇有父族的倚仗了,有夏小橋在,彆的不說,起碼此後,萬一她不在了,後代也不至於連個拜托的人都冇有。
挑好了至公雞,叮嚀廚房的人先關起來,崔氏又帶了夏小橋去選豬頭。薑元禎和崔世景大為希奇,也跟在前麵看熱烈,他們死了這麼久,還是第一次看到活人是如何給死人籌辦祭品的呢。
挑好了五穀,接下來就是重頭戲了:酒水和香燭紙錢,傳聞,這也是每年大祭的時候最受歡迎的祭品。
春季的時候,侍衛們進山打獵,那些豬頭都被崔氏特地留了下來,用粗鹽醃了存放起來,祭奠用的豬頭,必須挑選完整冇有傷痕的,還要重視醃製的時候不要去毛,以保持豬頭生前威風凜冽的模樣,看起來……實在是稱不上甘旨。天子陛下在一邊看得心塞不已,幾百年了!他每年收到的豬頭都是這個模樣的,連毛都不褪,讓他如何吃?!一群不乾人事的小牲口!
從一堆醃製好的豬頭裡,經心遴選了一個豬毛最長、個頭最大、且冇有任何傷疤的大豬頭出來,命人用香茅包好了,崔氏又帶著世人去了穀倉,春季收成的糧食都在這裡了,崔氏親身指導夏小橋,從穀倉裡遴選了顆顆飽滿的稻穀、黍米、高粱、麥等糧食,用一個五彩的陶盆裝起來,這個要蒸熟了敬獻給先人的。夏小橋提心吊膽地問了一句,公然,敬獻給祖宗的五穀——不!能!去!殼!
“一定,我感覺幽靈應當更喜好吃小夏你做的食品。”在這一點上,身為一個鬼齡數百年的老鬼,天子陛下但是很有經曆的。想當年那些小牲口們每年籌辦的祭品,他但是動都冇有動過。
做祭品這件事情,幾近是每個家屬的宗婦都必須會的必備技術,乃至於成為一種專屬於原配正室的光榮,連後娶的後妻都冇有資格參與籌辦新年大祭呢,作為原配,崔氏當然也替方家籌辦了很多次新年大祭,各種流程非常諳練。
“嗬,,”真是個自我感受傑出的魔!寡人可不是在這裡等你的,天子陛下抬了抬下巴,表示崔世景先彆出來。
當下就批示著家奴,親身去養雞的籠子裡,挑了一隻毛色光鮮、雞冠特彆大的公雞,還不忘指導夏小橋:“小夏你看,遴選祭品必然要新奇,冇有病害,這些雞毛祭奠過後也不能隨便丟棄,最好曬乾了做成雞毛撣子,放在家裡能夠保佑先人安然。”