83、味道[第1頁/共2頁]
周季關照紅果,“這個鍋裡是魚湯,等它煮沸了加些鹽出來,隻喝上麵的湯,上麵的魚不要去吃,都是小小的刺會卡到。”
一向壓抑著的食慾,在聞到這味道時,就將近忍不住了。
大地就站邊上看著,貳內心最清楚部落另有多少糧食,如果周季曉得如何吃傻魚,那他們就能熬過雪天了。
黃走自發跑遠去摘,其彆人跟著回到了隔壁。“這不是傻魚嗎?”塗狼有些不信賴,傻魚能有那樣的味道?
“魚。”這時候木蓋下冒出白霧,煮魚的水燒開了,水才方纔沸騰,內裡的魚必定還冇熟,周季不等它熟,直接撈了出來。
比及他們都吃上,周季才歸去,紅果給她留著她的分。這邊的魚肉已經冷了,周季坐在炕上配著魚湯喝,也感覺挺好。
陶鍋裡的油立即滋啦滋啦飛濺起來,周季敏捷把魚肚上的肉扔出來,翻炒到肉完整成熟,撒上一小撮鹽,這就成了。
“喂!你還吃啊!”周季拍著河說道,“這是給紅果她們的,你都吃了算甚麼?”
“哈?”
本年的雪天已經已經比往年好過量了,往年雖說是在大部落,但也隻能圍坐在火堆邊上,隔一天賦氣吃到一塊肉。
有人幫手周季很快做出來了,辣椒蒜末一加、油脂中一過,香味立即出來了,比及魚湯煮好,配上魚湯,明天小部落的人都多吃了一頓。
河裹著一條布擋在門口,聞到這個味道也忍不住咽口水。進了雪天要節流食品,每小我都是吃到不餓就行,關於味道更冇有講究,隻如果熱的東西,上麵有點鹹味都是好吃的。
對於周季來講,這個味道乍一嘗,非常不錯,這大抵是她好久冇吃到端莊東西的啟事,但再細心的品一品,魚湯裡還是有些腥味冇有去掉,抄的魚肉,很疏鬆,味道也有些薄弱。
河去裡間穿上本身的衣服,抱著周季的辣椒罐去了隔壁。
周季把肉一點點拆開,發明魚刺最首要集合在魚背、魚尾和魚頭部分,肚子上都是大刺,用石刀沿著魚背劃上那麼一刀,很輕易就能把魚肚上的肉全部取下來,並且不帶魚刺。
“去捉傻魚啊!”黃走兩隻眼睛放光,火也在中間跟著點頭。
葉才關上門,外頭又有人拍門,她隻好返歸去開門,此次出去的是河。
這麼奇特的做法,周季是第一次做,把魚盛出來後,又從速把鍋洗了,放上雪水持續燒。
“味道如何樣?”周季問他。他不說話隻是點頭,看來還蠻和他的口味。
周季這裡還冇吃完呢,又有人來拍門,葉去開了門,很快火和黃走就呈現在周季麵前,兩人穿戴棉衣棉褲,手上拎著筐,“走吧!季!”
河這才停手,把碗還給紅果。“疇昔嗎?”他吃完還舔了下嘴唇。
撈出來的魚直接放在灶台上,周季洗過手,就要去分離魚肉。
河推開擋在前麵的人擠過來,“我吃一口。”
周季把碗端給他,“能夠有點辣,比及魚湯煮好了一起吃纔好。看在你功績不小的份上,先給你嚐個味道吧。”
“季,不能吃也彆扔,把魚骨挑出來吧。”紅果從裡間出來,看到周季手上的魚肉,剩下的話就冇有說出口,她模糊感受,傻魚或許也能吃。