第139章 午飯[第1頁/共3頁]
第139章 午餐
“你們可算返來啦!”看著蕭文返來,站在家門口百無聊奈的周薇說道。
“蕭老弟你就放心吧,孩子放在我這裡就好了。”李伯考並不曉得孫尚香這個熊孩子有多可駭,以是他在麵對蕭文將孫尚香放本身這裡的要求後,拍著胸脯讓蕭文放心下來。
將這些食材措置好,放入沙鍋當中,用中火煲上六個小時。比及中午拿出來的,排骨中的營養便已經溶於了湯水當中。
顛末調查後蕭文才曉得,這個期間的雞,實際上都是鄉村散養的雞。
而親子丼作為日式摒擋中比較不著名的一種,實際上倒是蕭文最喜好吃的。
“排骨湯,親子丼,另有油撈生菜。”周薇說道。
且不說名聲僅次於二者的日式拉麪了。實際上那聞名的梗——犯了弊端的熊孩子不要打死,裹上雞蛋液,粘上麪包糠,寬油炸至金黃,隔壁家長都饞哭了,其做法就是來自於日式摒擋天婦羅。
固然有些東西,比方蘭州拉麪(實際上本名叫蘭州牛肉麪),那些小白帽向來不會給蕭文超越三片的肉。
而按照蕭文在宿世的查詢,他卻曉得,飯店裡的生菜實在是用開水燙上十幾秒後撈出,再灑上生蒜蓉,最後淋上滾燙的熱油而成。
弄清楚攻擊本身的,是汗青上出了名桀驁不馴的熊孩子孫尚香後,蕭文也懶得過量計算。
又比方排骨湯,因為在吃貨省養成了每天喝湯的風俗,以是在穿越到這個天下穩定腳根後,蕭文便讓周嫻周薇每天煲湯。
以是說,做甚麼菜用甚麼食材纔是真正的事理。
宿世的時候,蕭文有很長一段時候都餬口在某個以鄰省人肉為主食的省分內(作者菌自黑)。
那些鼓吹老母雞完爆飼料雞的人,還是太圖樣圖森破了。
每天早上起來,身材骨頭彷彿都能收回劈裡啪啦的響聲。
不過親子丼,卻並不是太完美。
比方油撈生菜,很多人常常炒生菜炒出來固然也能吃,可始終還是和飯店有一些辨彆。
可如果將鄉村散養老母雞拿去燒烤……那老母雞那乾到像木料的口感絕對會讓人畢生難忘。
此時的關羽,分歧於諸葛亮,他已經到了長身材的時候。
先將雞肉,最好是雞腿肉煎至金黃,然後加上蔬菜翻炒,最後分幾次插手雞蛋液。
不過在享用各地美食文明的同時,蕭文也會常常本身在家嘗試製作美食。
以是,他在糾結了一小會後,還是將孫尚香放在李伯考家投止。
看著日上杆頭,已經快到中午,蕭文說道:“我們還是從速歸去吧!如果晚了,估計冇午餐吃了。”
實際上,日料裡除了生魚片和壽司外另有一大堆東西。
固然味道比較平淡,但是口感倒是一流。
隻是,當蕭文第一次嘗試在這個期間做親子丼的時候,卻差點吐了出來。
從早上太陽方纔升起以後,就籌辦好排骨,玉米和胡蘿蔔等食材——前麵那些很多是從宋明兩國入口的奇怪玩意。
很多人覺得,日式摒擋不過是一些生冷的壽司。