第17章 滋補食品[第2頁/共3頁]

雷曉飛想了一陣，對張天牛說：“天牛，明天飛哥帶你上山去搞些新玩意，趁便弄點吃的。”

“我說過嘛，在彆的處所你絕對吃不到這東西。我另有一道菜要起鍋，你也嚐嚐，這東西在彆的處所也一樣是吃不到的。”雷曉飛說完，從廚房中盛出了一碟田鼠肉，讓林采微和張天牛吃。

“對。料已備得差未幾，明天就歇息一天。”

接過雷曉飛遞來的筷子，看著麵前那碟不知是甚麼的東西，林采微有點躊躇了，問道：“這是甚麼？”

張天牛不管三七二十一，抓起筷子就猛吃。林采微遊移地看了看碟裡的東西，隻見炒得金黃的黃豆和一樣炒得金黃的不知甚麼植物的肉燜在一起，一道向來冇有嗅過的奇香直撲鼻子，讓她不由自主地用力吸上幾口香氣。林采微終究忍不住香味的引誘，夾了一塊肉放入口中，一嚼之下，隻覺味道鮮美，竟遠勝雞肉，並且，這肉的口感很好，有咬頭。當然啦，田鼠以莊稼為主食，平生中的大部分時候都在高速活動中度過，健壯而紋理清楚的肉哪會不好吃？

回到麪館後，雷曉飛把網住的田鼠扔到水裡滅頂，然後開膛、剝皮、砍件。清算好了，就升火炒香兩把黃豆，再把砍件的田鼠肉白鍋炒香、飛水，最後將炒香的黃豆和田鼠肉加上幾粒八角和醬料，一齊下鍋小火燜製。

大乾加苦乾的十多天來，因為已經逐步適應了事情強度，雷曉飛反而不感到累，一放鬆下來，雷曉飛卻感覺累了。那天，他一向睡到雷嬸來叫他吃早餐纔起來。

古時的生態環境好，野生的動植物、蟲豸都很多，到中午時，蜂窩已采了滿滿一草籃，雷曉飛和張天牛才滿載而歸地下山。

上山，雷曉飛被張天牛的話提了個醒。不是有話說：背景吃山嗎？山上有的是食品，也有的是補品。他勾頭想著現在季候裡，山上有甚麼可吃的。

林采微更是胡塗，喃喃道：“甚麼加油站、美容院？亂七八糟的。”

宿世時雷曉飛熟諳鄉間的一個采蜂人，吃過多次用分歧烹調體例製作的蜂蛹，感受既好吃又滋補。他帶張天牛上山采蜂蛹，就是要在滿足口福的同時，讓賣了力的張天牛也補補身子。

張天牛有點瞭然雷曉飛要禁止他說話的意義，對雷曉飛做了個鬼臉，忍著笑，跑了出去找胡醫師。雷曉飛心中愁悶：好笑嗎？我說得冇錯啊，蜂蛹真是有壯陽補陰的服從，田鼠也有強身滋陰養顏的服從呀。

雷曉飛怕說出來林采微不敢吃，女孩子天生對蟲豸惡感嘛，就說：“這是我做的新菜，你在彆的處所必定吃不到，嚐嚐。”

吃過早餐後，雷曉飛踱出麪館，想看看如何打發這天的歇息時候。恰好張天牛也剛走削髮門，雷曉飛打量了下張天牛，天牛這十幾天整日跟著本身乾，被曬得黑了，瘦了。這孩子家道不好，這些天又老是搶著乾活，本來肚裡已冇甚麼營養，加上活動量的增大，當然瘦了，想到這些，雷曉飛不由一陣心疼，得想體例讓天牛補一補身子。