第232章 製燒鵝爐[第2頁/共3頁]

周家父女傳聞雷小哥要做新玩意，就就樂顛顛地自發提出要求做雷小哥的主子，兩人現在都已習覺得常地以能跟雷小哥做出每種新玩意為榮。而雷小哥當然也不會回絕免費勞力，何況這兩個免費勞力還是高智商的、妙技術的人呢。

雷曉飛再次用上了前次做水車時的阿誰板金工放樣法，劃出爐子的表裡直徑，再平分出每塊泥磚的大小，然後用紙板剪了個榜樣，交給周家父女去做製泥磚的木模具。而他本身則思考罐型爐子的頂部和底部的製作。

燒食品溢位的油脂，是製作一些菜式的好配料。比如燒鵝油淋煮熟的芋頭，就是一味不錯的美食。因為燒鵝在燒之前要用各種香料、味料醃上一段時候，以是燒鵝溢位的油也包含了香料、味料的的成分，當然就是一種好配料啦。在這本就調味料奇缺的年代，雷曉飛哪會放過這類好東西，他就要想方設法來彙集這類好東西。

雷曉飛在建爐體時，留下了一個口兒，這個口兒有讓一個大人弓著背出入這麼大。雷曉飛留這個口兒的感化一是用來取盛裝油脂的瓦缸，二是能讓人進入清理爐膛。

罐型爐子的頂部和底部是爐子最難製作的部分。這兩處呈鍋形，如果放在宿世用鐵做的話，這“鍋”能夠用大噸位的壓床壓成，也能夠用鐵板開料壓弧形後拚焊而成。

爐體的砌建很快，因為有同一的成型泥磚，爐體隻需用開好的石灰油把泥磚碼疊起就行。

雷曉飛從未封項的爐子上方進入爐體後，先用製好的泥磚砌到比瓦缸高一尺擺佈的高度，然後放入預先籌辦好的、籌辦用來彙集油脂的瓦缸，再用和好能夠用來做磚的泥，現場沿著瓦缸的邊沿向爐子的內壁延長，糊成一個鍋狀，這個“鍋”的最大直徑，隻是爐體的三分之二大，剩下的三分之一雷曉飛要用來放加熱用的炭。

李村裡，雷曉飛曾做過泥磚的黏土有的是，隻要加水調好再用牛踩勻便能夠做磚坯。三人用了大半天就調好磚坯用的土，再一鼓作氣用剩下的小半天做完了爐子殼體所需的泥磚，放著晾乾。

至於為甚麼用泥磚做呢？一是因為質料的限定，當代哪有這麼大的鐵板給你做？就算有這麼大的鐵板，也冇有設備加工呀，更不要說是不鏽鋼啦，不鏽鋼還不知要顛末多少千年後纔出世呢；二是雷曉飛以為，用泥磚做就會有和烤香薯異曲同工的結果，讓食品因接收了泥土的芳香而更加香味濃烈。

爐頂就在雷曉飛的邊砌邊修改中完成，耗時也是大半天。

第二天，砌爐頂用的泥磚有五成乾了，雷曉飛就開端砌爐頂。因為雷曉飛考慮到爐頂用的泥磚是純手工製作而成的，不免會有偏差，他要趁泥磚還冇有全乾透就現場砌拚，如許，能夠隨時修改泥磚的形狀，彌補手工製作的偏差。

李村的農作物加工和發賣事情還在按部就班地停止，並且，這項事情已上了軌道，再也不消雷大民氣。“合作社”裡的辦理也慢慢趨於穩定，也不消雷小哥過量插手。雷曉飛就決定操縱這個空檔來實現他那加工燒味菜的假想。