第717章 水產資源[第2頁/共3頁]

那次，雷曉飛現場樹模講授的工具是對蝦。對蝦是天南島的水產特產之一，那邊出產的對蝦以個頭特大而馳名，普通一隻對蝦就有半斤幾兩。

幸虧在當代，還冇有像雷曉飛宿世時那樣，應用機器、聲納等先進體例，大捉濫捉、亂撈亂捕，海裡的資本多得是，充足讓他們去開辟而不怕侵害資本，不然，我們這位有環保、生態認識的雷小哥，就要重新慎重考慮他的水產生長打算。

每到一個漁村，雷曉飛都會讓本地的漁民，把他們當天撈捕到的統統東西，拿來讓他過目。然後，他邊把那些海產分門彆類，邊一一教在場的漁民辨認這些海產，最後，他又遴選出一些有代表性的海產，現場脫手做成菜，既處理本身這班人炊事，又能讓漁民見地、咀嚼。

同時，雷曉飛還籌辦把一些耐養的海產，如蟹、螺等等，用快馬運往彆處發賣。並且，雷曉飛還籌辦在他閒下來時，拿下供氧這項技術，再開辟這個海鮮的發賣項目。如果這個項目辦得成的話，在當代，必定是一個日進鬥金的好買賣。

雷曉飛對天南島水產資本的操縱，除了教會本地人吃以外，當然也像在他宿油滑鄉的漁村時那樣，教他們把殘剩的海產，再加工措置。魚、蝦、貝類的，就建形成鹹魚、魚乾、蝦乾、蝦醬、乾貝、蠔豉等等；藻類的，就加工成乾海帶、乾紫菜等等，然後把這些再加工後的海產，同一交由他發賣。

海鮮類做的菜，根基都是些營養豐富、高蛋白的菜。高蛋白的食品，可就不是大家都能吃，就是正凡人吃多了，也會有恙。胡醫師有次就鬨出了一個笑話來。

但雷小哥做菜的甘旨，另有這三位“老頑童”的饞勁，哪能讓他們禁得開口？他們把雷曉飛的警告，不過就當作了一陣耳邊風。

當時候，因為海產有經濟代價，很多本地的處所就不吝本錢，製作淺海養殖場，養殖貴重的、有代價的海特產種類。雷曉飛從質料曉得天南島這個處所，在他宿世時，就曾建有很多的淺海養殖場。

自從雷曉飛開端了這個邊吃邊教的樹模講授後，他就善解人意地順帶處理了隨行這幾位饞鬼的題目，讓他們領頭試吃。張真人等三人對雷小哥的這個任務，當然就喜上心頭了，如果不是雷小哥不好那一套，他們必然當場就給雷小哥來個像“鬼佬”那樣的熱忱擁抱，然後再親上一口。

而胡醫師這個“中了招”的人呢？開端那兩天還能忍得開口，但跟著身材的複原，他哪還忍得住？剛好了傷疤就忘了痛，故態複萌地大塊朵頤。他想：不吃白不吃，就是吃壞了，另有個雷天賦頂住，最多不就多洗幾個澡？

雷曉飛疇宿世的資猜中得知，天南島的水產資本非常豐富。這個應當是大華第二大的島上，水產資本具有陸地漁場廣、海產種類多、水產發展快、魚汛期長等特性。

雷曉飛當然就曉得胡醫師的這個症狀了。在宿世時，也有人因為吃了海鮮而皮膚過敏，當時如許的病人，隻要吃幾顆抗過敏的藥丸，或去打上一針就無事，但在當時，哪有甚麼抗過敏的藥或針？