第291章 青葉裹香餡,綁一根紅線[第1頁/共2頁]
說著她開端拔取粽葉,用勺子取了餡料添補,手指矯捷地合葉,包裹,然後用紅繩纏繞紮牢,冇一會粽子就包好了。
接著她放慢速率,將粽葉擋住餡料,然後包裹住兜底,擋住兜底的粽葉沿著一邊摺疊,如有多餘的長度再持續包裹粽身。
納蘭琰對勁地朝白葉等人揚了揚眉。
納蘭琰涼涼瞥了他們一眼,他們當即低頭,不敢再說話,剛纔玩太高興了,差點忘了自家主子的脾氣,在老虎頭上拔毛,他們真是膽小包天!
納蘭琰撣著衣衿上的水珠,見此順手取了一片擺佈翻看著,“小傻瓜,你弄這個做甚麼?”
“剛是誰說君子遠皰廚的?”安清溪擠兌他。
“好了,現在呢,你取餡料放進兜裡,八九成滿便能夠,不要太多,不然待會你會很難合葉。”
紫蘇拿著一竹盤出去,上麵都是洗好的粽葉。
“你紅繩輕點纏繞,不然粽葉會被你……”
但是他轉過眸,一瞬變臉,神情失落委曲,“小傻瓜,他們都嘲笑爺。”
她輕笑,好話歹話都被他一人說儘了,她還能說甚麼?
“粽子?那是甚麼?爺如何冇有聽過?”納蘭琰儘是別緻,一聽就很好吃的模樣。
納蘭琰拿著粽葉把玩了會,連帶著白葉白景也在學習,冇人理睬他,感覺冇意義極了,更加愛好起那綠葉粽子,因而拋開矜持,擠開世人,湊到她跟前去,“爺也要學!”
“嘣――”
安清溪好笑點頭,她這話還冇說完,他就弄破了。
此時廚房裡的人也自告奮勇,開端學包粽子,冇多久,安清溪身邊就圍滿了人,而她冇有一點不耐煩,耐煩地教著世人。
她安撫道,“冇事的,你再重新拿一片葉子來包,一開端都如許。”
納蘭琰微抬起下巴,一副不屑的模樣,“前人有雲,君子遠庖廚,爺纔不搗鼓這些。”
因而讓他選了片葉子,“你展開粽葉,在靠近中間的處所將葉子摺疊成小兜狀,不對,你折過甚了,另有底部要密合,不能留出洞隙。”
納蘭琰看著滿手的米粒,有些茫然無措。
她又樹模了一次,他緊跟她的步調,但是在合葉環節開端手忙腳亂,不是因為裝太多漏了,就是裝太少。
“用勺子將餡料按壓密實,如許是為了讓粽子更好的成形,味道不輕易不分離,也有助於合葉不撒出來。”
納蘭琰輕咳了下,“前人還雲,技多不壓身,這也算是一門用飯技術,爺好學不可?”
安清溪正忙著,頭也冇抬道,“我籌算包粽子。”
安清溪已經分門彆類將統統的餡料都籌辦好了,就隻剩下最後一個步調了。
納蘭琰看著那綠油油小巧的四角粽子,憨態可掬,敬愛極了,心癢癢起來。
“主子,我都包好兩個了!您如何一個都還冇好呀!”可貴有機遇打趣主子,白葉和幾個下人都朝他晃著戰利品。
“要不要嚐嚐?”說完,她歪頭問。
安清溪邊剪著紅繩,邊把端五節的來源說給他聽。
安清溪拍了拍他的手背,欣喜道,“不要悲觀,他們包的又欠都雅,來,我再教你一遍。”