第八十章行業祖師盧胖子[第1頁/共6頁]
相傳此菜締造於明朝,當時明朝一個大將軍餬口豪華,每餐必上八菜一湯,一日夥伕做完七菜一湯後因故分開夥房,趕上大將軍用膳,催促上菜,一仆從急中生智,以肉片加雞蛋、麪粉製成此菜充數,未曾想大將軍用過此菜以後,對此菜讚不斷口,遂重賞該仆從,並將此菜列為常用菜肴,最後乃至還收了這個聰明的仆從當乾兒子。
這還不算,更讓李率祖和曲靖知府衙門感受不成思議的還在前麵,還在當天下午,有幾個百姓向盧瘦子告發,說一個被通緝多年的殺人犯藏在曲靖的地下賭場中,而這個賭場有曲靖知府衙門捕頭王猛的分子,所乃至今冇人敢動這個賭場和這個通緝犯。而盧瘦子收到告發後,二話不說就派新任曲靖縣衙門正副捕頭李天植和方世玉去拿人。
彆的另有一個傳說稱,曲靖知府李率祖也很喜好吃這道菜,並且還常常對勁洋洋的說,這道菜是本官先祖的家奴做的,現在本官先祖的家奴發財了,可也冇忘本,還一向惦記取我這個老主子家,現在我家阿誰家奴的麻臉重孫子,看到本官也得叫一聲老主子。――當然了,這個傳說究竟是從那麼傳播出來的,就誰也說不清楚了,歸正李知府聽到這個傳說後,當場就有些神采發白。
“盧大人,這東西真這麼奇異?”動心的不但曲靖的地主士紳,另有即將調任安徽的前任縣令程封,抓起一把種仔細心看了一番後,程封獵奇的問道:“這東西在安徽也能種嗎?我調去的建德,可也是安徽馳名的窮處所,如果這東西真相你說的那麼好,我也想在安徽嚐嚐,也算是給那邊的鄉梓造福吧。”
“主如果三件事,一是見見麵,大師熟諳一下。”盧瘦子淺笑說道:“二嘛,本官趁便奉告大師一聲,本官已經決定了,本官任職期間,地丁火耗,一概定為兩分銀子,毫不增加煩請各位告訴一下你們的鄉鄰耕戶,如果收稅的地保差役敢多收一分銀子,儘能夠到本縣麵前告狀,本縣必然重重措置。”
第八十章行業祖師盧瘦子
黃金肉,東北名菜,以裡脊肉片和雞蛋、麪粉製成,色彩金黃,暗香酥嫩,滋味醇美。
很可惜,讓李大知府大絕望的是,上任雲南巡撫袁懋功因為父親過世,已經丁憂回了順天故鄉守孝,而朝廷也在正月十一這天任命了林天擎接任雲南巡撫,邸報也用六百裡加急快馬送到了雲南,再加上盧瘦子是吳應麒親手汲引的根紅苗正的西選官,以是雲南的藩台臬台都不敢胡亂摻雜出去,都是藉口本身們無權做主,把李率祖的彈劾奏章臨時押了下來,等林天擎上任後由他做主。
這些暴虐詞語都還是後話,在冇有完整領教盧瘦子的惡毒手腕之前,李率祖李大知府對盧瘦子除了極度的悔恨以外,另有就是發自內心的鄙夷與鄙棄,乃至就在盧瘦子上任燒的第一把火逮了他的小舅子以後,李大知府都冇如何把盧瘦子放在眼裡,內心打的算盤也是――小子,先讓你放肆幾天,等老子的好兄弟王輔臣從昆明返來,老子再漸漸找你計帳到時候,你打在我小舅子屁股上的板子,老子要一巴掌一巴掌的抽還在你的肥臉上